Gastronomia

Empanada de pollo

Prepara esta deliciosa receta de Relleno para Empanada de pollo. Relleno súper fácil y rápido para hacer empanadas al horno Ingredientes: Masa: 100 gramos de margarina, 8 gramos de sal, 60 gramos de azúcar blanca, 125 ml de agua y 400 gramos de harina preparada. Relleno: 250 gramos de pechuga de pollo, 1 cebolla, 1 […]

Guiso de pavita | Menú del día

Como todos los días, Extra llega con un nuevo plato delicioso para el Menú del día y para hoy tenemos un rico y delicioso “Guiso de pavita”. A continuación, los ingredientes y preparación. INGREDIENTES • 2 presas de pavita • 3 cdas. de hongos secos • 3 tomates…

Adobo de chancho | Menú del día

Como todos los días, Extra llega con un nuevo plato delicioso para el Menú del día y para hoy tenemos un rico y delicioso “Adobo de chancho”. A continuación, los ingredientes y preparación. INGREDIENTES 1/2 kilo de lomo de cerdo 5 cucharadas de ají panca molido, 1 cucharada…

Empanada de salchicha huachana

Hoy e traemos esta receta de Empanada de salchicha huachana, para disfrutarla en casa con la familia. Ingredientes: 150 gramos de salchicha huachana Masa de hojaldre para freír (la encuentras en cualquier supermercado) 100 gramos de aceitunas verdes sin relleno 1 tomate 1 cebolla 1 pimiento 2 láminas de queso 2 huevos sancochados Preparación: Corta en […]

Empanada de carne

Estimado lector, en esta oportunidad le traemos una deliciosa receta de Empanada de carne, para el lonche Ingredientes: Para la masa: 1 taza de agua, ½ cucharada de azúcar, ½ cucharadita de polvo de hornear, 1 cucharadita de sal, 500 gramos de harina preparada, 400 gramos de mantequilla y 2 huevos (Un huevo duro para el relleno y el […]

Arroz con pollo | Menú del día

Como todos los días, Extra llega con un nuevo plato delicioso para el Menú del día y para hoy tenemos un rico y delicioso “Arroz con pollo”. A continuación, los ingredientes y preparación. INGREDIENTES 2 presas de pollo 3 tazas de arroz lavado 1 cebolla en cuadraditos 1⁄2 pimiento…

Picante de pollo | Menú del día

Como todos los días, Extra llega con un nuevo plato delicioso para el Menú del día y para hoy tenemos un rico y delicioso “Picante de pollo”. A continuación, los ingredientes y preparación. INGREDIENTES 6 pechugas de pollo 6 papas blancas cortadas en trozos medianos 3 cebollas cortadas…

Empanada de queso

Receta para las empanadas de queso, deliciosas para disfrutar en casa con la familia Ingredientes: 2 tazas de harina para todos los usos/ preparada 3 cucharadas grandes de Manteca vegetal o de cerdo, o de vaca 1/2 cucharadita de azúcar 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de polvo de hornear 1/2 taza de agua (se puede […]

La experiencia Limaná, saludable y delicioso

Arroz tapado | Menú del día

Como todos los días, Extra llega con un nuevo plato delicioso para el Menú del día y para hoy tenemos un rico y delicioso “Arroz tapado”. A continuación, los ingredientes y preparación. INGREDIENTES 300 g de carne molida, 2 tzs de arroz, 2 tzs de agua, 1 cebolla roja…

Maíz chullpi y queso cusqueño despiertan el interés de importantes hoteles y restaurantes turísticos

Según líderes productores de Cusco, el maíz chullpi es la principal actividad económica en el distrito de Huaro y el queso local llega a producirse hasta en 1.5 toneladas.

Empanada mixta

Prepare una Empanada mixta, para el lonche y disfrútela en familia, con esta receta Ingredientes: 2 cucharadas de mantequilla 1 cucharadita de harina sin preparar 3/4 tazas de leche evaporada 1 taza de queso Edam rallado 1 taza de jamón inglés picado 12 discos de masa hojaldre 1 yema Sal, pimienta y nuez moscada rallada Preparación: En una sartén, a fuego medio, […]

Arroz con chancho | Menú del día

Como todos los días, Extra llega con un nuevo plato delicioso para el Menú del día y para hoy tenemos un rico y delicioso “Arroz con chancho”. A continuación, los ingredientes y preparación. INGREDIENTES 500 g de panceta 4 tazas de arroz 1 cebolla roja cortada en cuadritos 1…