Gastronomia

Arroz con mariscos | Menú del día

Como todos los días, Extra llega con un nuevo plato delicioso para el Menú del día y para hoy tenemos un rico y delicioso “Arroz con mariscos”. A continuación, los ingredientes y preparación. Ingredientes 100 g de langostinos, 1 docena de conchas, 1/2 doc. de almejas, 1/2 doc….

Salón del Cacao y Chocolate Perú se internacionaliza: ingresa a la mayor red mundial de salones del chocolate

Este gran paso llevará al Perú a posicionar su liderazgo en la región, pues Lima pasará a formar parte del calendario internacional de eventos de talla mundial del chocolate.

La Unión de Cerveceros Artesanales anuncia ganadores de la ‘Inka Beer Cup Perú 2023′

En una concurrida ceremonia se realizó la entrega de Diplomas a los tres primeros puestos de los diferentes estilos de cervezas artesanales.

Torta doña pepa

Anímate y prepara esta deliciosa torta doña pepa llena de dulces para sorprender a alguien especial en su cumpleaños Ingredientes: 1 molde número 24 Almíbar Galletas doña pepa Lentejitas (golosinas) Mini galletas morocha 700 gramos de manjar blanco Chocolates triangulo Palitos Obsesión Preparación: Ya con el queque listo, corta la parte superior que vayas a […]

Ensalada de garbanzos | Menú del día

Como todos los días, Extra llega con un nuevo plato delicioso para el Menú del día y para hoy tenemos una rica y deliciosa “Ensalada de garbanzos”. A continuación, los ingredientes y preparación. Ingredientes 300 g de garbanzos cocidos, una lata de atún, 1/2 pimentón rojo, 2 tomates,…

¿Feriado y con ganas de unas papitas fritas?: Conoce qué variedad de papas puedes emplear para tu preparación

Adobo de chancho | Menú del día

Como todos los días, Extra llega con un nuevo plato delicioso para el Menú del día y para hoy tenemos un rico y delicioso “Adobo de chancho”. A continuación, los ingredientes y preparación. INGREDIENTES 1 kg de lomo de chancho en 4 presas 4 1/2 cdas. de ají…

Solterito arequipeño | Menú del día

Como todos los días, Extra llega con un nuevo plato delicioso para el Menú del día y para hoy tenemos un rico y delicioso “Solterito arequipeño”. A continuación, los ingredientes y preparación. INGREDIENTES 200 gr de queso fresco cortado en cubos 100 gr de aceitunas negras sin pepas 200…

Torta de chocolate

Esta vez les traemos la receta de una torta de chocolate, para endulzar el día y disfrutar en familia. Ingredientes: 3 tazas de harina 3 tazas de azúcar 2½ cucharaditas de bicarbonato 1 cucharadita de polvo de hornear 1 pizca de sal 1 pizca de canela en polvo 1½ tazas de cocoa o cacao en […]

Rocco, la trattoria

El chef Rafael Osterling acaba de inaugurar, hace solo unos días, Rocco, la trattoria en la calle Colón número 501, Miraflores.

Conocida cadena de comida regalará pizzas a quienes demuestren su fanatismo en TikTok

El miércoles 3 de mayo Papa Johns regalará pizzas en todas sus tiendas a nivel nacional, a excepción del Aeropuerto Jorge Chávez.

Carrot cake

El bizcocho de zanahoria o carrot cake es un básico que siempre gusta mucho y este es muy fácil de hacer. Ingredientes: Para el Carrot Cake: Harina normal – 260 gramos Bicarbonato de sodio – 2 cucharaditas Sal – 1 cucharadita Canela molida – 1/2 cucharaditas Aceite de Girasol – 295 mililitros Azúcar blanca – 200 gramos […]

Ensalada de rabanitos | Menú del día

Como todos los días, Extra llega con un nuevo plato delicioso para el Menú del día y para hoy tenemos una rica y deliciosa “Ensalada de rabanitos”. A continuación, los ingredientes y preparación. INGREDIENTES 1 paquete de rabanitos 2 limones Mucho perejil 2 dientes de ajo 100 g…