Gastronomia

Café mocachino

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El Café mocachino, también denominado café moca, es una forma de preparar café que aúna, además de café, leche y chocolate o cacao en polvo Ingredientes: 1 taza de café por persona, tan cargado como se desee ½ taza de leche 2 cucharadas de cacao en polvo Azúcar a gusto Preparación: Preparar el café de la manera habitual. Si se […]

Ensalada de judías verdes | Menú del día

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Como todos los días, Extra llega con un nuevo plato delicioso para el Menú del día y para hoy tenemos una rica y deliciosa “Ensalada de judías verdes”. A continuación, los ingredientes y preparación. INGREDIENTES 1/2 kg de judías verdes Pimientos morrones 2 huevos duros 1…

Arroz a la jardinera | Menú del día

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Como todos los días, Extra llega con un nuevo plato delicioso para el Menú del día y para hoy tenemos un rico y delicioso “Arroz a la jardinera”. A continuación, los ingredientes y preparación. INGREDIENTES 2 presas de pollo, 3 tazas de arroz, 3 tazas de…

Caldo de gallina | Menú del día

Arroz con chancho | Menú del día

Sol y sombra

Sudado de pescado | Menú del día

Sándwich arcoíris | Menú del día

Pisco sunrise

Pollo asado oriental | Menú del día

Palta rellena | Menú del día

Ensalada de fideos y atún | Menú del día

Sopa wantán | Menú del día

Crema de arvejas

Tequeños de jamón y queso | Menú del día

Frejoles a la casilda

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