Gastronomia

Medallones de pollo a la crema

Principal - 26 de diciembre, 2022

Panetón

Principal - 24 de diciembre, 2022

Cómo preparar Panetón en casa, sigue esta receta y disfrútala en casa con tu familia. Ingredientes: 650 gr de harina 130 gr de mantequilla 160 gr de azúcar blanca de preferencia 200 ml de leche casi una taza 25 gr de levadura fresca 2 cucharadas de vino dulce 80 gr de pasas 80 gr de futas confitadas ½ de esencia de chirimoya ½ cáscara de una naranja picada en cuadritos […]La entrada Panetón se publicó primero en El Men.

Ensalada blanca navideña

Principal - 23 de diciembre, 2022

Puré de manzana

Principal - 23 de diciembre, 2022

Pollo navideño

22 de diciembre, 2022

Adobo de cerdo

21 de diciembre, 2022

Arroz con calamar

19 de diciembre, 2022

Ensalada de zanahoria con menta y vinagreta de mandarina

18 de diciembre, 2022

Pollo tipakay

17 de diciembre, 2022

Con esta receta de pollo tipakay podrá prepararla en casa y disfrutarla en familia. Ingredientes: 1 pechuga de pollo cortada en dos 3/4 de taza de salsa de tamarindo 100 gramos de holantao Aceite vegetal 2 cebollas chinas cortadas en trozos Sal al gusto 1 taza de chuño (fécula de maíz) 2 huevos Preparación: Para […]La entrada Pollo tipakay se publicó primero en El Men.

Sudado de pescado

17 de diciembre, 2022

Chiringuito

16 de diciembre, 2022

Sopa wantán

16 de diciembre, 2022

La Sopa wantán es una receta china milenaria muy popular en su país de origen con diversas variantes según las provincias o ciudades chinas Ingredientes para el wantán: 24 láminas de pasta wantán 200 gramos de carne molida de pollo y 100 gramos de carne molida de cerdo 1 cucharada de kion rallado o molido 1 cucharada de maicena o chuño fécula de maíz 1 huevo batido […]La entrada Sopa wantán se publicó primero en El Men.

Puca picante

15 de diciembre, 2022

Kam lu wantan

14 de diciembre, 2022

El kam lu wantan es un plato chino que se ha popularizado en Perú, sigue esta receta y disfrútalo en familia. Ingredientes: 250 gramos de cha siu (cerdo asado chino) en trozos 200 gramos de pechuga de pollo en cubos 150 gramos de langostinos limpios 150 gramos de holantao 1⁄2 pimiento en tiras 250 mililitros de salsa de […]La entrada Kam lu wantan se publicó primero en El Men.

Lasaña de berenjenas

14 de diciembre, 2022

Ensalada alemana

13 de diciembre, 2022

Ensalada de manzana con queso y espinacas

12 de diciembre, 2022

Suspiro a la limeña

12 de diciembre, 2022

El suspiro de limeña, conocido también como suspiro limeño o suspiro a la limeña, es un postre tradicional de la gastronomía del Perú Ingredientes: 1 taza de azúcar 1 lata de leche condensada 1 lata de leche evaporada 3 huevos 1/4 taza de vino oporto Agua Canela en polvo Preparación: Compra o prepara manjar blanco. […]La entrada Suspiro a la limeña se publicó primero en El Men.