Gastronomia

Pachamanca a la olla | Menú del día

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Como todos los días, Extra llega con un nuevo plato delicioso para el Menú del día y para hoy tenemos una rica y deliciosa “Pachamanca a la olla”. A continuación, los ingredientes y preparación. INGREDIENTES pollo y res, 1 taza de chicha de jora y cerveza negra, vinagre,…

Jalea de pescado | Menú del día

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Como todos los días, Extra llega con un nuevo plato delicioso para el Menú del día y para hoy tenemos una rica y deliciosa “Jalea de pescado”. A continuación, los ingredientes y preparación. INGREDIENTES 6 filetes de pescado blanco 1 cda. de sal 1 cda. de pimienta 1 cda….

Sopa a la minuta | Menú del día

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Como todos los días, Extra llega con un nuevo plato delicioso para el Menú del día y para hoy tenemos una rica y deliciosa “Sopa a la minuta”. A continuación, los ingredientes y preparación. INGREDIENTES 150 g de carne molida de res, 2 tazas de agua, 2 huevos,…

Mermelada de camu camu

Estofado de pavita | Menú del día

Mermelada de higo

Pollo entomatado con hierbas | Menú del día

Parihuela | Menú del día

Mermelada de piña

Saltado de coliflor | Menú del día

Mermelada de arándanos

Papa rellena con cerdo | Menú del día

Estofado casero de pollo | Menú del día

Puré de brócoli

Guiso de trigo con pollo | Menú del día

Puré de papa

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