Mermelada de piña

Aprende a hacer una deliciosa mermelada de piña casera. Es muy fácil y rápida de preparar

Ingredientes:

• 2 tazas de piña picada finamente
• 4 cucharaditas de jugo de limón
• 2 tazas de azúcar
• 1 taza de agua

Preparación:

Cuece la piña con el agua en una olla a fuego bajo por 20 minutos. Destapa, agrega el jugo de limón y el azúcar. Cuece 40 minutos a fuego bajo o hasta que espese. Reserva en contenedores herméticos.