Gastronomia

Saltado de hígado de res | Menú del día

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Como todos los días, Extra llega con un nuevo plato delicioso para el Menú del día y para hoy tenemos un rico y delicioso “Saltado de hígado de res”. A continuación, los ingredientes y preparación. INGREDIENTES 2 filetes de hígado de res 2 cebollas en tiras 4 tomates…

¡Auténtico pastel de papa arequipeño!

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Disfruta de este sabroso plato típico que se sirve mejor con rocoto relleno El pastel de papa es una de las guarniciones más populares y tradicionales de la Ciudad Blanca, Arequipa. Al tener un sabor tan delicado acompaña una variedad de carnes en salsas, guisos, al horno o a la parrilla, sin embargo, para los […]

Pollo con verduras | Menú del día

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Como todos los días, Extra llega con un nuevo plato delicioso para el Menú del día y para hoy tenemos un rico y delicioso “Pollo con verduras”. A continuación, los ingredientes y preparación. INGREDIENTES 2 piernas de pollo con encuentro, sin hueso 1 cebolla roja cortada en tiras…

Tallarín a la huancaína | Menú del día

A comer un arroz relleno peruano

Pollo en salsa casera | Menú del día

¡Mmmm… pescado relleno al horno!

¡A comer estos ricos  choritos a la chalaca!

Pollo al estilo oriental | Menú del día

Así se prepara el tradicional aguadito peruano

Crema volteada de quinua | El postre del día

“Gran Recetario de Sibarita” proximamente para los amantes de la cocina

Papa a la huancaína | Menú del día

¡Hoy toca comer un bistec encebollado!

Sorprende en casa con esta pizza de arroz

Tallarín saltado de carne | Menú del día

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