Gastronomia

Pollo en salsa de pimientos | Menú del día

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Como todos los días, Extra llega con un nuevo plato para el Menú del día y para hoy tenemos un rico y delicioso “Pollo en salsa de pimientos”. A continuación, los ingredientes y preparación. INGREDIENTES 2 presas de pollo 5 pimientos rojos 5 tomates fritos 1…

A comer este rico saltadito de coliflor

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TE ENSEÑAMOS CÓMO COMBINAR ESTE PLATILLO PARA TODA LA FAMILIA ¿Quieres innovar en la cocina? Se creería que el repollo y el lomo saltado no combinarían o nunca irían juntos a menos que sea parte de la ensalada de entrada, sin embargo, en este plato el repollo se une al lomo saltado, aportando un sabor […]

Ají de gallina | Menú del día

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Como todos los días, Extra llega con un nuevo plato para el Menú del día y para hoy tenemos un rico y delicioso “Ají de gallina”. A continuación, los ingredientes y preparación. INGREDIENTES 300 gramos de pechuga de pollo 2 cebollas 1 taza de ají amarillo…

¡Hamburguesa de calamares!

Ensalada de garbanzos | Menú del día

Anticuchos de corazón | Menú del día

Locro de zapallo | Menú del día

Pepián de arroz

Pollo broaster | Menú del día

¡Que buen ceviche de camarones y mango!

Tortilla de verduras | Menú del día

¡Que rico chupe de quinua!

Palta rellena | Menú del día

¡A probar tallarines a la huancaína con lomo!

Solterito arequipeño | Menú del día

Adobo de pavita

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