Las patitas con maní, es un plato típico y popular de la gastronomía peruana, hoy te traemos la receta para que lo puedas hacer en casa. Ingredientes: 1 kilo de pata picada cocida 1 taza de maní tostado 4 papas blancas picadas en dados 1 rodaja de rocoto 1 cebolla picada en cuadritos 2 […]
Ingredientes: 1 kilo de zapallo 3 papas amarillas 1 papa blanca grande cortada en cuadritos 1 choclo 1 taza de arvejas 1 taza de cebolla picada en cuadritos 1 tomate picado 100 gramos de queso fresco picado en cuadritos 1 cucharadita de ajo molido 1 cucharada de perejil picado 2 cucharadas de aceite Sal, pimienta […]
Como todos los días, Extra llega con un nuevo plato delicioso para el Menú del día y para hoy tenemos una rica y deliciosa “Pachamanca a la olla”. A continuación, los ingredientes y preparación. INGREDIENTES pollo y res, 1 taza de chicha de jora y cerveza negra, vinagre,…
