ESTE CONSOMÉ NUTRITIVO ES SUPER ALIMENTICIO E IDEAL PARA LOS DÍAS FRÍOS Nada más reconfortante que una buena sopa de pollo para dar calorcito al cuerpo. Esta receta de carbonada de pollo es popular en los hogares chilenos, su preparación más común es con tiras de carne de vacuno, pero la versión con pollo no […]
Para conservar tus caldos correctamente, deja que se enfríen rápido, des desgrásalos y guárdalos en porciones herméticas (bolsas ziploc o frascos). Úsalos en la nevera durante 3 a 4 días, o congélalos hasta 3 meses para bases de sopas, arroces y guisos. Elige el método según el tipo de plato que vayas a preparar: Para […]
Siguiendo estos cuidados, las cucharas de madera pueden mantenerse en excelente estado durante años, asegurando su funcionalidad y evitando la acumulación de bacterias. Hervirlas Un truco efectivo consiste en hervir las cucharas de madera en agua. Al sumergirlas en una olla con agua caliente, la suciedad acumulada comienza a desprenderse y se puede observar cómo […]
