Se trata de una barra especializada en cocteles de autor en base a pisco, representando muy bien a la propuesta de Mercado San Martín, que es un patio gastronómico que alberga a más de 15 propuestas de comida peruana y fusión, que tiene la posibilidad de venta de cocteles dentro de su oferta variada.
Kenda Lounge Bar tiene los complementos para poder acompañar la comida, haciendo los mejores maridajes con cocteles de autor, pues las recetas que van a encontrar ahí son irrepetibles, pues su gestor, Javier Ciudad, y su equipo de bartenders siempre están en constante investigación y practicando nuevos sabores.
“En Kenda queremos demostrarles a los clientes lo versátil que puede ser el pisco y que si están costumbrados a cocteles con otro tipo de destilados, aquí encontrarán otras variantes de recetas internacionales, pero a base de pisco”, menciona Javier.
También tiene el coctel llamado El Grinch, elaborado con pisco, rayadura de limón, hierba buena, jarabe artesanal y ginger ale a s/25. Tiene otras opciones interesantes como el “Manají” a base de pisco, mango, ají limo, vinagre, manzanilla y jarabe artesanal, a s/28. El Maraymanto a base de pisco, zumo de maracuyá, aguaymanto, albahaca y jarabe artesanal a s/25.
Otros en honor a su nombre como el “Kenda passion” con pisco, macerado de canela, zumo de maracuyá, jarabe, albahaca y ginger ale; el “Kenda Cool” con pisco, macerado de hierba luisa, blue curacao, zumo de limón y jarabe. Ambos a s/25.
Están en lista los sours y los infaltables achilcanados, así como el Moscow Mule, Negroni, Aperol Spritz, Apple Martini, Piña Colada, Mojito y Caipirinha. Además, tienen una lista de vinos y una zona de expendio de cerveza artesanal Barbarian, que tiene dos dinámicas: servido en copa de 400 ml y en botella de 330ml.
La propuesta de Kenda Bar puede llegar al hogar: botellas de pisco con macerados para que puedan preparar lo que gusten. Este es parte del servicio delivery que ofrece Mercado San Martín y todo el conjunto de marcas que alberga. Aparte, Kenda Lounge Bar ofrece su servicio de delivery particular.
DATO
Dirección Mercado San Martín: Calle San Martín 482 – Miraflores
Whatsapp delivery: 994 672 615
Facebook: KendaLoungeBar/mercadosanmartinpe
Horario de atención: de domingo a jueves de 11am a 9:30pm/ viernes y sábados de 11am a 10pm
Por: Elizabeth Zamora
@estiloyesoterismo