Gastronomia

Ensalada de brócoli y palta | Menú del día

Cangrejo reventado

Aprende a preparar un Cangrejo reventado un plato delicioso, con esta rica y fácil receta. Ingredientes: 1 kilo de pulpa de cangrejo pre cocido 8 huevos batidos 2 cucharadas ajo molido 1 kilo de taza de cebolla picada en cuadraditos 2 cucharadas de paprica (pimentón) 3 cucharadas de ají amarillo molido 1/2 cucharadita de pimienta […]La entrada Cangrejo reventado se publicó primero en El Men.

Cebiche de pollo | Menú del día

Filete de pescado a la mostaza

Nuevos retos: Grupo Tabernero anuncia que Ron Barceló tendrá “innovaciones súper premium”

Las nuevas estrategias que implementarán este año, tendrán como objetivo mejorar la calidad y diseño de la bebida.

Día del Tiramisú: Aprenda a preparar este delicioso postre

La Academia del Tiramisú eligió el 21 de marzo como fecha central para honrar a este delicioso postre y difundir su reconocimiento en todo el mundo.

Ensalada de lentejas | Menú del día

Anastasia Gyros: el casual food de comida griega que causa sensación

La comida mediterránea ha sido bien aceptada por el paladar de los peruanos, sin embargo, este casual food apuesta por la comida netamente griega que viene creciendo gratamente a tres meses de abrir su primer local.

Increíble: Pisco chileno supera al peruano según ranking de Taste Atlas

La web publicó su ranking de las mejores 50 bebidas alcohólicas del mundo y muchos se sorprendieron al ver al Pisco Chileno superar en puntaje al peruano.

Crema volteada

Esta ves le atraemos la receta de este postre peruano, Crema volteada, para que la disfruten en familia Ingredientes: 1 lata y media de leche evaporada 1 lata y media de leche condensada 6 huevos 1 taza de azúcar Esencia de vainilla Molde grande de un kilo o pequeños moldes individuales Preparación: Caramelo: Calienta una […]La entrada Crema volteada se publicó primero en El Men.

Pollo asado con alcachofas | Menú del día

Chinguirito | Menú del día

Camotillo

El camotillo es un postre dulce a base de camote, muy popular en la sierra peruana. Tiene una textura cremosa Ingredientes: 1 kilo de camote amarillo bien maduro 1 taza de jugo de naranja 2 tazas de azúcar blanca 1 rama de canela 2 clavos de olor 1 cáscara de naranja Grageas pequeñas de colores Preparación: […]La entrada Camotillo se publicó primero en El Men.