Guiso de trigo y pollo | Menú del día

Guiso de trigo y pollo Menú del día Como todos los días, Extra llega con un nuevo plato delicioso para el Menú del día y para hoy tenemos un rico y delicioso “Guiso de trigo y pollo”. A continuación, los ingredientes y preparación.

INGREDIENTES

500 g de trigo mote, 1 pechuga de pollo, sin piel y deshuesada, 1 cebolla, 3 cdas. de ajo molido, 2 cdas. de ají amarillo molido, 2 cdas. de ají panca molido, 500 ml de caldo de pollo, 100 g de queso fresco cortado en cubitos, perejil picado, sal, pimienta, comino y aceite.

PREPARACIÓN

Remoja trigo en agua toda la noche. Al día siguiente, bota agua, enjuaga y escúrrelo. Corta la pechuga en trozos. Sazona con sal, pimienta y comino. Corta cebolla en cuadraditos. Calienta aceite en una olla y sella trozos de pollo por ambos lados. Retira y reserva. En la misma olla, fríe cebolla con pizca de sal. Añade ajo y fríe. Echa ají amarillo y ají panca. Regresa trozos de pollo. Vierte caldo de pollo, deja cocer trigo 45 minutos. Añade queso y perejil al gusto.

MÁS EN EXTRA:

? SJM: limpiaparabrisas amenaza con un martillo a conductor que no quiso sus servicios [VIDEO] https://t.co/FTZr8Wbmhe

— Diario Extra - Perú (@EXTRA_Peru) April 10, 2023

Lo mejor del espectáculo: Entérate lo más reciente

‘Gato’ Cuba sobre pedida de mano de Melissa Paredes: “Pff… no tengo que opinar nada”[VIDEO]

‘Magaly TV la firme’: ¿Ethel, Brunella, Valeria o Tilsa? | ¿Quién será el caso del nuevo ampay?

▶️ Magaly Medina lanzará nuevo ampay: “Conductora de televisión y su esposo en su peor momento” [VIDEO]

The post Guiso de trigo y pollo | Menú del día appeared first on Diario Extra.