La tuna o nopal es una fruta deliciosa con un alto poder de antioxidantes y también propiedades para prevenir el cáncer. Es rico en fibras, y vitaminas como A, B, B2, B6, C y K.
Puedes disfrutarla de en ensaladas o jugos combinadas con otras frutas. A continuación, te compartimos la receta del jugo de tuna con piña que te ayudarán a desinflamar el estómago.
✍ Ingredientes del jugo de tuna
2 tunas
1 piña
1 limón
Agua
✍ ¿Cómo hacer jugo de tuna?
✅ Paso 1
Pelar las tunas con mucho cuidado y quitar la cáscara para dejar solamente la pulpa. Aparte, cortar la piña.
✅ Paso 2
Ahora, colocar toda la fruta en la licuadora, añadir el jugo de limón y procesar. Verter sobre un vaso y beber.
✍ Tips del chef
De acuerdo con la nutricionista Claudia Ayala los beneficios del jugo son:
✨ Ayuda a bajar de peso y también a eliminar calorías.
✨ Se recomienda para personas con diabetes, ya que la fibra que posee ayuda a regular los niveles de la sangre.
✨ Es ideal para aquellos que tengan colesterol alto.
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