Mango en crisis: Frutas son rematadas desde S/1 el kilo en mercados de Lima por sobreproducción
La sobreproducción del mango ha generado que la fruta alcance precios extremadamente bajos en comparación a otras épocas. En los mercados de Lima se ha identificado precios de hasta 1 sol el kilo.
Un golpe al bolsillo de los peruanos. Cientos de comerciantes se encuentran rematando cajas de mango debido a la sobreproducción en esta temporada del año y la baja demanda de la fruta.
Mango es rematado en los mercados de Lima
Una de las frutas preferidas de la gente y sobre todo en épocas de verano es el mango. El cual es usado para preparar un sinfín de dulces que se acoplan al clima caluroso que se vive en estos meses como helados, cremoladas, marcianos, etc.
Sin embargo, sorprendió su precio exorbitantemente bajo para esta época de mayor demanda. Pues se pudo observar que en los mercados de Lima un kilo del mango llegó a costar hasta S/. 1.50 y una caja entera rondaba los 15 soles.
Comerciantes que laboran en el Mercado Modelo de San Luis explicaron para Exitosa que la razón de este sorpresivo remate es por una sobreproducción del fruto. El cual tiene que ser puesto en venta de manera rápida para evitar que se malogre y sea incomestible.
Los mismos vendedores explicaron que la fruta debe ser rematada en un lapso de unos cuantos días de su llegada para que no se pierda la mercadería. Ellos mismos aseguran que poseen grandes cantidades del mango en cajas que pueden costar 15 soles, cuando su precio original era de 35.
¿Por qué se ha dado esta sobreproducción del mango?
El representante de los productores de mango de Lambayeque, Daniel Enríquez, explicó para Exitosa que el bajo precio del mango afecta a los agricultores por las pérdidas económicas que les genera el bajo monto por el cual debe ser vendido el producto.
En la conversación, Enríquez explicó que debido a cambios climatológicos no se pudo seguir el proceso habitual de cultivo. Asimismo, con la temperatura ideal y las condiciones adecuadas para la germinación del fruto, esto produjo que se generara una gran cantidad de mango.
"Los agricultores estamos pasando por una etapa muy complicada, una crisis sin precedentes. Hasta este momento que nos encontramos del 50% de la campaña de este año las pérdidas son exorbitantes. Las toneladas que se viene perdiendo superan las 800 toneladas", explicó el representante de los agricultores de Lambayeque.
En resumen, en los mercados de Lima se ha producido un remate de los mangos, con precios extremadamente bajos como respuesta a la sobreproducción del producto. Esto ha generado que la fruta deba ser vendida con rapidez.
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