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S/3.680 S/3.760 Entre las más de 50 variedades ofertadas en el Primer Salón del Queso Peruano, que va hasta hoy domingo 13 de agosto en San Borja, destacan por su color y contenido los quesos de vino y de quinua.
Leer másEscolares de un colegio en Japón degustaron el emblemático lomo saltado, la nutritiva quinua e incluso se animaron a bailar la marinera, en el marco de los 150 años de relaciones diplomáticas entre ese país y el Perú.
La obra de la comunicadora Elizabeth Du Bois se presentará el 24 de julio.
Riquísimo y al alcance de todos. Esta mañana, Hans Pueller llegó a la cocina de Arriba mi Gente para preparar un rico pimiento relleno con quinua y bistec acaramelado. Este plato se hizo como una nueva opción para el almuerzo y qué mejor manera que disfrutando de un potaje realmente delicioso. A modo de alternativa para las amas […]The post ¿Cómo preparar un pimiento relleno con quinua y bistec acaramelado? Hans Pueller te lo enseña appeared first on Latina.pe.
Hoy, 30 de junio, se conmemora el “Día Nacional de los Granos Andinos" (quinua, cañihua, kiwicha o amaranto y tarhui o chocho) y por su alto contenido proteico, y nutricional, son llamados “súper alimentos” o “super foods”.
Como todos los días, Extra llega con un nuevo plato delicioso para el Menú del día y para hoy tenemos una rica y deliciosa “Quinua con pollo”. A continuación, los ingredientes y preparación. INGREDIENTES 400 g de pechuga de pollo, 200 g de quinua remojada, 100…
La quinua es un alimento que es aprovechado por las madres usuarias del programa Juntos, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis),para elaborar diversos platos que fortalecen la salud de sus menores hijos. Como se sabe, la quinua es un grano andino que se cultiva en el altiplano peruano, bastante conocido por sus propiedades nutritivas, […]
La quinua es un alimento que es aprovechado por las madres usuarias del programa Juntos, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis),para elaborar diversos platos que fortalecen la salud de sus menores hijos.
Hojuelas de quinua, es el producto que Hermelinda Llanqui, de 38 años, madre usuaria del programa Juntos, adscrito al Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis),procesa y vende para el sustento familiar. Es el emprendimiento que la ha convertido en una de las pioneras en la producción y transformación de este grano andino.
La temporada de otoño viene alcanzando su clímax con un frío que se acrecienta, sobre todo en las mañanas y las noches. Con el descenso paulatino de la temperatura también se debilita nuestro sistema inmune y por ello debemos reforzar nuestras defensas consumiendo alimentos que nos aporten nutrientes capaces de mejorar nuestra respuesta ante el declive del calor y frente a enfermedades oportunistas como la gripe.
Los altos valores nutricionales que poseen estas barras serán de mucha ayuda para que varios niños eviten contraer enfermedades o infecciones fuertes.
Con la visión de elaborar productos naturales que aporten proteínas y de fácil acceso a todas las familias, la empresa Karas Group, de la mano con el CITEagroindustrial Majes, ha elaborado unas barras energéticas que mezclan el sabor y los nutrientes de la quinua, kiwicha, arándanos y miel.
Los ministros de Cultura, Leslie Urteaga; y de Comercio Exterior y Turismo, Luis Fernando Helguero, inauguraron esta mañana los trabajos de museografía ejecutados en la Casa de Capitulación y el museo de sitio de Quinua, en la región Ayacucho.
Durante el 2022, el Perú exportó quinua por más de 90 millones de dólares, un resultado auspicioso que tuvo como principales mercados de destino a Estados Unidos, Canadá y Países Bajos, informaron las autoridades en la conmemoración del Día Regional de la Quinua en Puno.
Se solicitó 30 millones de soles para paliar impacto negativo pero el Gobierno no da el dinero. Disminuye producción de otros 16 cultivosLa entrada Puno: Déficit hídrico impacta campaña agrícola 2022-2023 y especialmente en producción de quinua aparece primero en El Búho.
Con una inversión de S/3.1 millones en obras de infraestructura y museografía. Sigue los detalles aquí.
Quinua negra Tawantinsuyo La quinua negra era ampliamente usada por los emperadores incas durante el Tawantinsuyo. Contiene aminoácidos que estimulan el crecimiento. Deiter Linares Guerrero, director gerente de Perú Natural, comenta que las quinuas de colores representan la grandeza de nuestra patria como origen de alimentos fundamentales para la humanidad. Las quinuas roja y negra están en peligro de extinción por su bajo consumo en las ciudades modernas de la Costa. El color de las quinua
Granos andinos son los reyes de las mesas peruanas para combatir la anemia.The post ¡Desayuno potente! El secreto de quinua, avena y maca para ‘ponerte oso’ appeared first on ATV.
Mamá limonada te enseña paso a paso para que engrías a tus peques este verano.The post ¡Verano saludable! Aprende a preparar helados a base de quinua y fruta appeared first on ATV.
La quinua es uno de los granos andinos más importantes del Perú y forma parte de la dieta de los peruanos desde tiempos ancestrales y es reconocido como un superalimento gracias a su alto valor nutricional.
Guiso de quinua con queso Como todos los días, Extra llega con un nuevo plato delicioso para el Menú del día y para hoy tenemos unos ricos y deliciosos “Guiso de quinua con queso”. A continuación, los ingredientes y preparación. INGREDIENTES 250 g de quinua lavada 2 cebollas picadas 3 cdas. de ají amarillo molido 1 cda. de ají panca molido 2 cdas. de ajo molido 2 papas blancas cortadas en cubos 2 tazas de caldo Leche 150 g de queso fresco cortado en cubos Sal, pimienta, comino, aceit
El Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri),instaló una parcela demostrativa de cultivo de quinua, variedad INIA 438 Acollina, en la zona campesina del sector Pucamachay, en la provincia de Concepción, región Junín.
Una nueva variedad de quinua, que destaca por su alto rendimiento y capacidad productiva, notable aporte nutricional y mejor resistencia al estrés hídrico provocado en la agricultura por el cambio climático, ha sido desarrollada con éxito por investigadores del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) en la Estación Experimental Agraria ILLPA, ubicada en la región Puno.
Las semillas de quinua desarrolladas por investigadores UNSA se repartirán a universidades en todo el Perú, con el fin de mejorar su producción frente a una crisis alimentariaLa entrada UNSA de Arequipa desarrolla tres nuevas variedades de quinua aparece primero en El Búho.
Tres nuevas variedades de quinua mejorada resistentes al cambio climático fueron desarrolladas por investigadores de la Universidad Nacional de San Agustín (UNSA),región Arequipa.
El Programa de Desarrollo Productivo Agrario Rural (Agro Rural) comercializó a precio social un total de 3040 sacos de guano de las islas en beneficio de los pequeños productores del distrito de Morochucos y centro poblado de Manallasac-Sachabamba, (Huamanga),Pampa Cangallo (Cangallo) y Huancapi (Víctor Fajardo),región Ayacucho.