INGREDIENTES • 1 pechuga en cuadraditos • 150 g de champiñones • 1 pimiento en cuadraditos • 1 taza de leche • 3 cucharadas de harina sin preparar • 3 cucharadas de margarina • 1 cucharada de ajo molido • Aceite (cantidad necesaria) • Pimienta…
• 1 pechuga en cuadraditos • 150 g de champiñones • 1 pimiento en cuadraditos • 1 taza de leche • 3 cucharadas de harina sin preparar • 3 cucharadas de margarina • 1 cucharada de ajo molido • Aceite (cantidad necesaria) • Pimienta y sal al gusto • 2 tazas de caldo de pollo
PREPARACIÓN
En un bol, poner el pollo y agregar la sal, la pimienta y el ajo, mezclar bien y dorar en aceite bien caliente. Reservar. En una olla, agregar la margarina y la harina y poner a cocinar, una vez mezclados los dos ingredientes, agregar, poco a poco, el caldo ya preparado hasta formar una crema, luego agregar el pollo, pimiento, champiñones y cocinar por unos minutos. Para servir, agregar la leche y acompañar con arroz y papa sancochada.
El reconocido cantante peruano Gian Marco Zignago atraviesa un delicado momento de salud tras sufrir una grave lesión en la columna que actualmente le impide caminar. La noticia fue confirmada por Macanudo Producciones, la productora responsable de sus presentaciones, quienes explicaron que el artista ha…
Por: Antonio Ramírez Pando ¡Que se vayan los dirigentes y los del Fondo Blanquiazul! Alianza Lima, el club que late en cada rincón del país, sufrió otra amarga derrota en Matute, 2-1 frente al Cusco FC, en un partido en el que los “grones” parecían…
Peanut, que se convirtió en una de las ardillas más populares en redes sociales por sus videos y fotos junto a su cuidador, Mark Longo, fue sacrificada por el Departamento de Conservación Ambiental de Nueva York (DEC) tras realizarle unas pruebas de rabia. La eutanasia…
Alianza Lima por segundo año consecutivo fracasó en anhelo de salir campeón en el Centenario de su compadre Universitario. Este domingo si ganaba a Cusco FC y con el empate de Universitario, hubiese tenido la posibilidad de forzar a una semifinal con Sporting Cristal, pero…
En el año de su Centenario, Universitario terminó primero en todo, lo que conlleva a decir quefue un año perfecto para el equipo crema, comenzando por mantener el invicto sin perder en condoición de local. A continuación vamos con la tabla de posiciones del torneo…
Este domingo 3 de noviembre, en la intersección de las avenidas México y Nicolás Ayllón, se desataron al menos cuatro incendios de gran envergadura en La Victoria. Las llamas han generado focos de alto riesgo, y el siniestro ha escalado hasta ser declarado como código…
El gerente de Universitario, Jean Ferrari, no pudo contener su emoción, y entre lágrimas, no se guardó nada tras lograr el bicampeonato en el Centenario. Además, lanzó un fuerte mensaje para sus detractores, especialmente contra el gerente deportivo Bruno Marioni de Alianza Lima. Los cremas…
Este domingo en horas de la madrugada se confirmó la muerte de Ariadna Calampa Conde, una joven de 22 años, que perdió la vida tras ser impactada por un taxi mientras conducía su moto eléctrica en la Vía Expresa de Miraflores, Lima. La joven se…
No importa el momento, el lugar o la altura, Universitario fue el mejor equipo del 2024 y se lleva merecidamente el título del 2024, y con ello el Bicampeonato y el título 28 en su historia, tras este 0-0 ante Los Chankas, en un abarrotado…
Este lunes 4 y martes 5 de noviembre han sido designados como días no laborables en diversas regiones de Perú, lo que permitirá a algunos trabajadores disfrutar de un fin de semana extendido. La declaración, anunciada en el diario oficial El Peruano, responde a celebraciones…
Final cargado de emociones y para la historia. Universitario de Deportes logró coronarse como bicampeón de la Liga 1 2024 tras empatar 0-0 con Los Chankas en un emocionante partido disputado en Andahuaylas. Este empate, correspondiente a la fecha 17 del Torneo Clausura, le permitió al equipo dirigido por Fabián Bustos asegurar el segundo título […]
Seattle se llevó el triunfo y el pase a la siguiente ronda de Major League Soccer 2024 tras vencer a 6-7 en tanda de penales. Cristian Roldan, Jackson Ragen, Alexander Roldan, Danny Leyva, Raúl Ruidíaz, Georgi Minoungou y Obed Vargas anotaron en la serie, mientras que Tate Schmitt falló para el equipo local.
El Granate se llevó la victoria por la mínima diferencia ante el Xeneize, en el encuentro disputado este domingo. Fue Eduardo Salvio quien marcó el gol para el Granate en el minuto 33 del segundo tiempo.
NY Red Bulls se clasificó a la Semifinal Conferencia de Major League Soccer 2024, al vencer este domingo a Columbus por 5 a 4 en definición con tiros desde el punto del penal. Noah Eile, Wikelman Carmona, Elias Manoel, Emil Forsberg y Daniel Edelman marcaron para el local, mientras que John Tolkin y Sean Nealis no pudieron convertir. Por el lado de la visita, acertaron Diego Rossi, Christian Ramírez, Juan Hernández y Jacen Russell Rowe y fallaron Yevhen Cheberko, Max Arfsten y Alexandru Matan.
Durante la playoffs Oeste del torneo Major League Soccer 2024, Vancouver hizo valer su superioridad en el BC Place Stadium al derrotar a LAFC con un rotundo marcador de 3-0. Los goles para el local los anotaron Ryan Gauld (9' 1T),Ryan Hollingshead (13' 1T, en contra) y Eddie Segura (23' 2T, en contra).
Alianza Lima por segundo año consecutivo fracasó en anhelo de salir campeón en el Centenario de su compadre Universitario. Este domingo si ganaba a Cusco FC y con el empate de Universitario, hubiese tenido la posibilidad de forzar a una semifinal con Sporting Cristal, pero…
Te contamos la previa del duelo Celta vs Getafe, que se enfrentan en el estadio el Estadio de Balaídos hoy a las 15:00 horas. Jesús Gil Manzano será el árbitro del partido.
Racing Club se mide ante Barracas Central en el estadio Guillermo Laza el miércoles 6 de noviembre a las 14:00 horas. El partido será supervisado por Pablo Dóvalo.
San Lorenzo y Estudiantes se enfrentan en el estadio el Nuevo Gasómetro, con el arbitraje de Leandro Rey Hilfer. El duelo se jugará mañana desde las 16:45 horas.
Toda la previa del duelo entre Gimnasia y Central Córdoba (SE). El partido se jugará en el estadio el Bosque mañana a las 16:45 horas. Será arbitrado por Yael Falcón Pérez.