Tiene 82 años y sigue cocinando en su chifa de Chorrillos | La historia de CHUN KOC

Tiene 82 años y sigue cocinando en su chifa de Chorrillos | La historia de CHUN KOC


Don José tiene 82 años y sigue cocinando. Su chifa, Chun Koc, está en Chorrillos y abre todos los días del año, sin excepción. Aprendió a saltear al costado de su padre, un cantonés que llegó al Perú en 1918. Lleva 28 años en el mismo barrio y no piensa moverse.
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