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Este miércoles llegó a la cocina de “Arriba Mi Gente” Lizeth Del Castillo, la chef de ‘El Encanto de la Ñañita’. Esta ocasión nos ofreció una opción de menú totalmente distinta, creativa y muy sencilla de preparar en el hogar. Se trata de “Pollo en salsa de mango al curry”.

Este nutritivo plato fue preparado en vivo. ‘La Reyna del Tacacho’ dio todos los tips y secretos para que salga igual de espectacular en el hogar. A continuación, te dejamos los ingredientes que necesitas.

Los ingredientes de “Arriba Mi Gente”

  • 500 gr pecchuga de pollo
  • 5 gr curry molido
  • 2gr pimentón picante
  • 1 cebolla
  • 5 gr de jengibre
  • 3 dientes de ajo
  • 3 hojas de laurel
  • 1 rama de canela pequeña
  • 3 cdas. de mostaza
  • 3 g de comino
  • 2 mangos maduros
  • 1 g de cúrcuma
  • 250 ml de leche
  • Sal y Pimienta

¿Quieres ver el informe completo de “Arriba mi Gente“? Dale clic al video ubicado en la parte superior para enterarte de todos los detalles.

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