APRENDE CóMO PREPARAR ESTE PLATO LLENO DE SABOR
Te enseñamos a preparar una receta de arroz con verduras diferente y llena de sabor. Para darle este toque de originalidad con el que conseguirás sorprender a todos tus invitados, hemos incorporado Coca-Cola a la preparación y hemos mezclado varios tipos de carne. ¿Te apetece preparar el plato?
Ingredientes:
- 1 pizca de Colorante alimentario
- 1 pizca de Pimienta
- 1 kilogramo de Arroz
- 1 pechuga de pollo
- 100 gramos de Carne de cerdo
- 100 gramos de Carne picada
- 10 salchichas
- ¼ kilogramo de Habichuelas
- ¼ kilogramo de Arvejas
- 1 cebolla larga
- 1 pizca de Sal
- 1 vaso de Coca-Cola
- 1 tarro de Salsa de tomate
Preparación:
- Ponemos a cocinar el arroz siguiendo las instrucciones del paquete. Mientras tanto, en una olla aparte cocemos la pechuga de pollo, la carne de cerdo, la carne picada y las salchichas en agua hirviendo.
- Cuando las carnes estén listas, las retiramos de la olla, esperamos a que se enfríen un poco y las cortamos en trozos pequeños o las deshebramos con los dedos. Cuando el arroz esté cocido, lo escurrimos y lo pasamos por agua fría. Cocinamos las arvejas en agua hirviendo.
- Pasamos el arroz escurrido a una sartén honda con un poco de aceite, añadimos las carnes troceadas y mezclamos bien. Luego, incorporamos las habichuelas picadas y las arvejas cocinadas. Ponemos todo a fuego lento.
- Aparte, para seguir con la receta de arroz con carnes y verduras, en un recipiente mezclamos la Coca-Cola con la salsa de tomate y el colorante. Cuando hayamos obtenido una salsa espesa, la añadimos al arroz, tapamos y dejamos que se cocine durante cinco minutos.
- ¡Listo! Servimos arroz con carnes, verduras y Coca-Cola caliente, acompañado de papas fritas, horneadas o una ensalada de palta.
Para esta receta de arroz salteado nosotros hemos empleado pollo y carne de cerdo, pero tú puedes hacer las variaciones que quieras y emplear otro tipo de carne como ternera. Si decides realizar alguna modificación, no lo dudes.
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