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Los precios mundiales de alimentos básicos cayeron en el mes de julio, pero aún se encuentran un tercio más altos de lo que se registraba en el 2020, según informó la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).

Este es el segundo mes consecutivo en el que los precios retroceden, luego que en mayo alcanzara sus niveles más altos en 10 años. Antes de este retroceso, las cotizaciones de los alimentos de importación habían subido por doce meses seguidos.

Durante el mes de mayo el índice de precios de la FAO subió a 127 puntos y retrocedió a 124 en junio. Para el mes de julio cayó hasta 123 puntos.

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La FAO señala que en este último mes se reflejaron caídas en los precios de cereales, aceites vegetales y productos lácteos ante un repunte generalizado de los productos básicos agrícolas, impulsado por los retrocesos en las cosechas y la demanda alentada por China.

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