La receta del Queque de Plátano de Sandra Plevisani
Muchas personas se resisten a comer postres por temor a subir de peso o no mantenerse saludables. Sin embargo, hay varios de estos manjares que se pueden disfrutar siguiendo recetas saludables. Sandra Plevisani, la embajadora de la cocina hecha en casa, publicó el libro “Cocina en Familia” con recetas inéditas y fáciles de preparar. Pero […]
Muchas personas se resisten a comer postres por temor a subir de peso o no mantenerse saludables. Sin embargo, hay varios de estos manjares que se pueden disfrutar siguiendo recetas saludables. Sandra Plevisani, la embajadora de la cocina hecha en casa, publicó el libro “Cocina en Familia” con recetas inéditas y fáciles de preparar. Pero aparte, en esta ocasión, comparte algo de su repertorio.
Ingredientes:
4 plátanos maduros
80 gramos de mantequilla con sal o margarina
1 taza de azúcar rubia
1 huevo
1 cucharadita de vainilla
1 cucharada de ron
1 cucharada de bicarbonato de sodio
⅛ cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta de chapas molida o allspice
1 cucharadita de canela
½ cucharadita de nuez moscada
1 ½ tazas de harina sin preparar
Preparación:
Para empezar, precalienta el horno a 180 °C o 350 °F con una lata vacía dentro. Luego coloca la mantequilla o margarina y el azúcar en la batidora y mezcla. Seguidamente, agrega el huevo, la vainilla, el ron y las especias. Echa también los plátanos previamente chancados con el tenedor. Espolvorea a esta mezcla el bicarbonato de sodio y la sal.
Una vez lista, poner la preparación en un molde enmantequillado con papel manteca en la base y vuelto a engrasar. Espolvorea la avena y el azúcar rubia por encima. Coloca el queque sobre la lata caliente y hornea por 1 hora. Para decorar espolvorea azúcar finita.
La actual gestión liderada por el alcalde Néstor de la Rosa Villegas, a través del PROGRAMA UNIDAD LOCAL DE EMPADRONAMIENTO-ULE de la subgerencia de Salud y Bienestar Social, hizo el lanzamiento de la campaña de Empadronamiento Masivo por Barrido Focalizado 2024. La campaña va dirigida a las familias de pobreza o pobreza extrema del distrito, […]
Un nutrido grupo de vecinos, empresarios, representantes de juntas vecinales y más, se dieron cita este lunes en el frontis del Parque Canepa con la finalidad de evidenciar su apoyo para que sea la municipalidad de La Victoria, la que administre directamente los ingresos del alquiler de este recinto que servirá para la realización de […]
Dos falsos taxistas fueron condenados a 35 años de pena privativa de la libertad por el Poder Judicial de Arequipa, por haber secuestrado por un día a una joven mujer tras abordar la unidad móvil en un conocido centro comercial de Cayma, el 17 de mayo del 2023 y robarle más de 20 mil soles. […]
La Autoridad Nacional de Control del Poder Judicial (ANC-PJ),liderada por Roberto Palacios Bran, llevó a cabo una supervisión integral de las funciones judiciales en los Módulos Penal, Laboral, Civil y de Familia de la Corte Superior de Justicia de Cajamarca; acción tiene como objetivo garantizar la eficiencia y transparencia en la administración de justicia […]
El primer ministro también cuestionó la nueva acusación constitucional contra la presidenta presentada por congresistas.El primer ministro, Gustavo Adrianzén, pidió cautela y prudencia al Congreso al evaluar denuncias contra Dina Boluarte. (Foto: Congreso)El primer ministro, Gustavo Adrianzén, pidió cautela y prudencia al Congreso al evaluar denuncias contra Dina Boluarte. La presidenta de la República, Dina […]
CARLOS HIDALGO La ilusión de seguir compitiendo internacionalmente quedó en nada. Universitario de Deportes sucumbió hoy ante LDU de Quito-Ecuador 2-0, y con ello quedó en el último lugar del Grupo “D” de la Copa Libertadores de América, sin opción de al menos pasar a la Copa Sudamericana. Desde el inicio del partido, Liga fue […]
El Poder Judicial de Lima Norte dispuso siete días de detención preliminar contra el tío y su primo de la empresaria Jackeline Salazar, Jesús Velorio Acuña y Abraham Velorio Vallejos respectivamente, acusados presuntamente por haber proporcionado información y colaborado con la organización criminal, para que se realicen el secuestro de la dueña del gimnasio de […]
La Fiscalía Supraprovincial Corporativa Especializada en delitos de Corrupción de Funcionarios (Quinto Despacho) apeló la resolución del Octavo Juzgado Penal Unipersonal Nacional que ordenó la libertad del sentenciado Carlos Martín Vargas Machuca Arrese (a) “El martillero” mediante la conversión de la pena como autor del delito de asociación ilícita – organización criminal. Al condenado se […]
Tras muchos años de olvido, los miles de pacientes que padecen de Diabetes Mellitius Tipo 1, encuentran una luz en el camino, tras la promulgación de la Guía Práctica Clínica para el diagnóstico y tratamiento de esta enfermedad, por parte del Ministerio de Educación, luego de una intensa lucha emprendida desde el despacho de la […]
Harrvey Colchado, exjefe de la Diviac y a quien Inspectoría de la Policía Nacional del Perú (PNP) le sigue una investigación por el irregular allanamiento al domicilio de la presidenta Dina Boluarte, estaría pensando en convertirse en una nueva figura política, ante la ola de críticas en su contra.Así lo dejó entrever Miguel Pérez Arroyo, […]
Con la moral al tope luego de lograr el Apertura, pero sin opciones de seguir en la Copa Libertadores, Universitario se juega la última chance de seguir en un campeonato internacional cuando enfrente a LDU de Quito.
Alex Arce y Lisandro Alzugaray anotaron los goles de la victoria de LDU Quito sobre Universitario. El cuadro crema se quedó sin opciones de jugar un torneo internacional.
Belgrano derrotó 2-1 a Internacional, con goles de Pablo Chavarría, y clasificó a los octavos de final de la Copa Sudamericana. Bryan Reyna fue titular.
