CAZUELA DE POLLO Y ARROZ
Precalienta el horno a 350 °F. Engrasa una cazuela de 2 cuartos (8 tazas) de capacidad. Combina el arroz, el pollo, el queso, la cebolla, el culantro y el caldo en un tazón grande y mézclalos bien. Agrega los huevos, la leche. Mézclalos bien y vértelo en la cazuela engrasada. Hornea de 40 a 45 […]
- Precalienta el horno a 350 °F. Engrasa una cazuela de 2 cuartos (8 tazas) de capacidad.
- Combina el arroz, el pollo, el queso, la cebolla, el culantro y el caldo en un tazón grande y mézclalos bien.
- Agrega los huevos, la leche.
- Mézclalos bien y vértelo en la cazuela engrasada.
- Hornea de 40 a 45 minutos o hasta que este burbujeando y este dorado en los bordes.
- Sírvelo caliente con una ensalada.
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