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Día de las Legumbres: aliados estratégicos para enfrentar el cambio climático

En el Día Nacional de las Legumbres, la Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM) destacó el aporte de estos productos que poseen una gran riqueza nutricional y pueden ser cultivadas en todos los espacios geográficos y, además, es un importante aliado estratégico para enfrentar el cambio climático.
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