Gastronomia

Pisco Portón lanza su nueva presentación de chilcano en lata

Chilcano by Portón es la única bebida lista para beber hecha con 100% pisco puro y que está disponible en todos los supermercados, tiendas de conveniencia y distribuidoras.

Olluquito con carne

Caldo verde cajamarquino | Menú del día

Conoce la nueva propuesta de fast good con sabor gourmet

OSSO Burger presenta una innovadora propuesta en hamburguesas con sabores únicos.

La butifarra es el segundo ‘Mejor Sánguche del Mundo’, según guía gastronómica

Taste Atlas publicó el ranking en el que este platillo se posiciona como uno de los más ricos del planeta.

Crema de rakacha | Menú del día

Conoce a los cinco finalistas del Barceló Rumtenders Perú Competition

Tras un arduo trabajo de selección del experimentado jurado internacional, las recetas registradas fueron analizadas y validadas bajo el común denominador de encontrar un cóctel de gran balance, inspirador y motivador.

Canelones rellenos de acelgas | Menú del día

Asnapa, pasión y sabor

Este proyecto, liderado por el chef Daniel Alatrista, ofrece una experiencia de cocina peruana acompañada de una decoración con vestigios culturales como telares tejidos a mano.

Sudado de pescado| Menú del día

Mushu Corndogs: la comida rápida coreana que cautiva a los peruanos

Abel Ponce contó a Perú21 cómo fue el inicio de este exitoso negocio. Las también llamadas ‘banderillas’ son las favoritas de los jóvenes gracias a sus diversos sabores y precio económico.

Salchipapa

Aprende cómo preparar salchipapas, una comida rápida que consiste en rodajas fritas de salchicha y papas fritas. Ingredientes: 4 hot dogs 4 papas medianas/grandes 1 taza grande de aceite Sal al gusto Cremas al gusto Preparación: Lava las papas en un recipiente con una escobilla o sobando con las manos. Teniendo las papas lavadas, pela una […]La entrada Salchipapa se publicó primero en El Men.

Crema de brócoli | Menú del día