Gastronomia

Tres recetas para engreír a tu pareja por San Valentín

El cocinar es una actividad que une bastante a las parejas, ofreciendo alimentación, dedicación y confianza a tu ser querido en un simple acto.

Crema fría de palta

Conoce María Pastor y sus platos marinos para celebrar San Valentín

Con más de 40 años, esta cevichería, ubicada en Jesús María, es un punto imperdible para los amantes de los pescados y mariscos. Además, alista un espectáculo musical para este 14 de febrero.

Arroz verde con mariscos

El Arroz Verde con Mariscos, es el plato de fondo perfecto para los amantes de lo criollo y lo marino, pues combina la base de arroz verde con mariscos Ingredientes: 300 gramos de mariscos pre cocidos Dos tazas de arroz cocido 50 gramos arvejas cocidas 20 gramos de zanahoria en cuadraditos 1/2 pimiento picado en […]La entrada Arroz verde con mariscos se publicó primero en El Men.

Nil Praline: Pasión por el chocolate

Fuimos en busca de la mejor torta de chocolate y encontramos más.

San Valentín: Sorprende a tu pareja con un gran Risotto de fresas y codorniz lardeada

Ricardo Riders, chef docente del Instituto Le Cordon Bleu, comparte una receta para engreír desde casa a quienes más queremos y celebrar este día tan especial como se debe.

Sudado de pescado

San Valentín: La Ibérica recomienda ‘Corazón de chocolate’ para los enamorados

Empresa arequipeña produce un chocolate con temática de amor para estas fechas, hecho con un 40% de cacao y vienen en presentaciones de cuatro piezas.

San Valentín: La Ibérica lanza ‘Corazón de chocolate’ para los enamorados

Empresa arequipeña produce un chocolate con temática de amor para estas fechas, hecho con un 40% de cacao y vienen en presentaciones de cuatro piezas.

Día de la pizza: Antica Pizzería y el éxito de seguir la antigua tradición italiana

Uno de los invitados especiales al local fue el Chef Roberto Caporuscio, quien aprovecho en dar clases sobre su famosa ‘pizza napolitana’.

Arroz a la jardinera

Un plato delicioso es el Arroz a la jardinera, fácil de hacer, con esta receta podrá hacerla en casa Ingredientes: 3 tazas de arroz 3 tazas de agua ½ taza de zanahoria picada a cuadritos ½ choclo bebe desgranado ½ taza de garbanzos frescos 1 taza de arvejas desgranadas ½ taza de acelga y espinaca picada 2 dientes de ajos picados ½ pimiento picado a cuadritos ½ taza de pallares verdes 2 cucharadas de […]La entrada Arroz a la jardinera se publicó primero en El Men.

Guiso de trigo con pollo

Postres sensoriales: una nueva experiencia para disfrutar en pareja por San Valentín

Son 5 propuestas de sabores que buscan cautivar el paladar a través de los sentidos degustando finos postres con los ojos vendados.