Gastronomia

Nuevos retos: Grupo Tabernero anuncia que Ron Barceló tendrá “innovaciones súper premium”

Las nuevas estrategias que implementarán este año, tendrán como objetivo mejorar la calidad y diseño de la bebida.

Día del Tiramisú: Aprenda a preparar este delicioso postre

La Academia del Tiramisú eligió el 21 de marzo como fecha central para honrar a este delicioso postre y difundir su reconocimiento en todo el mundo.

Ensalada de lentejas | Menú del día

Anastasia Gyros: el casual food de comida griega que causa sensación

La comida mediterránea ha sido bien aceptada por el paladar de los peruanos, sin embargo, este casual food apuesta por la comida netamente griega que viene creciendo gratamente a tres meses de abrir su primer local.

Increíble: Pisco chileno supera al peruano según ranking de Taste Atlas

La web publicó su ranking de las mejores 50 bebidas alcohólicas del mundo y muchos se sorprendieron al ver al Pisco Chileno superar en puntaje al peruano.

Crema volteada

Esta ves le atraemos la receta de este postre peruano, Crema volteada, para que la disfruten en familia Ingredientes: 1 lata y media de leche evaporada 1 lata y media de leche condensada 6 huevos 1 taza de azúcar Esencia de vainilla Molde grande de un kilo o pequeños moldes individuales Preparación: Caramelo: Calienta una […]La entrada Crema volteada se publicó primero en El Men.

Pollo asado con alcachofas | Menú del día

Chinguirito | Menú del día

Camotillo

El camotillo es un postre dulce a base de camote, muy popular en la sierra peruana. Tiene una textura cremosa Ingredientes: 1 kilo de camote amarillo bien maduro 1 taza de jugo de naranja 2 tazas de azúcar blanca 1 rama de canela 2 clavos de olor 1 cáscara de naranja Grageas pequeñas de colores Preparación: […]La entrada Camotillo se publicó primero en El Men.

Crema de rocoto | Menú del día

Caiguas rellenas | Menú del día

Amaru Café: Conoce la popular cafetería saludable en el corazón de San Isidro

Rafael La Rosa y Mateo Ruiz de Somocurcio iniciaron con el emprendimiento de Amaru Superfoods y ahora incursionaron con éxito en el negocio del café. Cuentan con una innovadora stevia con yacón, cero calorías y sin aftertaste.

Keke marmoleado

Esta receta de Keke marmoleado es fácil de preparar, en promedio una hora puedes tenerla lista y disfrutarla en familia Ingredientes: 250 gramos de mantequilla 400 gramos de azúcar 4 huevos 420 gramos de harina preparada 240 mililitros de leche 30 gramos de cacao en polvo 1 pizca de sal Vainilla Polvo de hornear Preparación: […]La entrada Keke marmoleado se publicó primero en El Men.