Se enfrentan al cambio climático invirtiendo en agricultura resistente

El cambio climático, específicamente el fenómeno de El Niño, ha causado una caída en la producción agrícola en Perú del 5.79% durante el periodo de enero a octubre de 2023, según datos del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI). Los cultivos destinados a la exportación no fueron la excepción, presentando un considerable impacto negativo en la productividad.

Alfonso Bustamante Canny, presidente del Directorio del Grupo Cerro Prieto, uno de los principales conglomerados agroindustriales del país, comparte cómo la empresa ha hecho frente a estos retos. El Grupo ha logrado mantener su crecimiento en 2023 a pesar de las condiciones climáticas adversas, gracias a inversiones realizadas en años previos. Planean continuar su ritmo de inversión para desarrollar una nueva generación genética de arándanos que además de resistir cambios climáticos, les permita acceder a nuevos mercados como el chino.

Durante 2023, la producción de paltas del Grupo disminuyó en casi un 30% debido al incremento de las temperaturas. Esperan recuperarse durante 2024, aunque el éxito de esta recuperación dependerá de si persiste el fenómeno de El Niño. Su producción de espárragos también disminuyó entre un 15% y un 20%, pero gracias al aumento de precios, los resultados fueron mejores de lo esperado.

En el caso de los arándanos, un cultivo clave para el Grupo, una significativa caída en la productividad resultó en un inesperado alivio para Cerro Prieto debido al aumento importante de precios en el último trimestre del año. Esto garantizó el retorno de su anterior inversión de 150 millones de dólares en plantaciones de arándanos y plantas de empaquetado, convirtiendo 2023 en un año muy fructífero a pesar de la inestabilidad política.

De cara al futuro, Cerro Prieto tiene planeado invertir 20 millones de dólares en 2024 para incrementar aún más la productividad de sus cultivos y para optimizar su proceso de packing en la irrigación Santa Rosa (Huaura) para mejorar la calidad de sus frutas.

Con estas medidas, esperan superar los desafíos presentes y futuros de un clima cambiante e incierto, enfocándose en innovación y estrategias de inversión a largo plazo orientadas a la eficiencia, la productividad y la resistencia de sus cultivos. El Grupo se encuentra en proceso de fortalecer su presencia a nivel internacional persiguiendo oportunidades en mercados emergentes como China, y expandiendo sus operaciones a Colombia. Estas estrategias representan un esfuerzo concertado para adaptarse a un mundo cada vez más influenciado por el cambio climático y los desafíos económicos correlativos.