Resultados: postres

A la par de las celebraciones religiosas propias de la Semana Santa, esta festividad conlleva la degustación de una amplia oferta de sabrosos postres y platos regionales que son el emblema de una pródiga herencia de raíces ancestrales enriquecida con el mestizaje cultural que identifica a los pueblos y que sustenta el protagonismo gastronómico que tiene actualmente el Perú a nivel mundial.

Los picarones, manjar emblemático peruano surgido del mestizaje cultural cuyo origen se remonta a la época colonial, ha sido incluido en la selecta lista de los “Mejores postres del mundo” elaborada por Taste Atlas, prestigiosa revista internacional de viajes culinarios. Este suculento postre viene conquistando paladares en el orbe gracias a su singular combinación de sabores y […]

Los picarones, manjar emblemático peruano surgido del mestizaje cultural cuyo origen se remonta a la época colonial, ha sido incluido en la selecta lista de los "Mejores postres del mundo" elaborada por Taste Atlas, prestigiosa revista internacional de viajes culinarios.

Los picarones peruanos ocupan el puesto 25 dentro del ranking internacional de los mejores postres del mundo, elaborado por Taste Atlas.

El municipio de Carmen de la Legua-Reynoso, del Callao, lanzó el taller de “Mini Chef”, con la finalidad de despertar el interés y la pasión por la cocina y repostería en los más pequeños de la casa. Las clases son completamente gratis y se dicta…

Tres maestros panaderos-pasteleros conversaron con RPP sobre los postres tradicionales para preparar en el Aniversario de Lima.

Con motivo de celebrar el Aniversario de Lima, tres reconocidos chefs pasteleros conversaron con RPP Noticias para adentrarnos en la historia de la mazamorra, suspiro a la limeña y más.

En la actualidad existen más de 400 postres peruanos, desde la mazamorra morada y el arroz con leche que llevaron los moros a España, hasta los alfajores de convento que datan de la colonia. En conmemoración por el aniversario de Lima que cumple 489 años de fundación este 18 de enero, repasemos en esta nota la historia del Perú a través de sus principales dulces de antaño.

Descubre cómo elaborar hermosos diseños y con qué tipo de técnicas.

Un postre más en El Gran Chef Famosos. El único plato de la noche es la deliciosa Ópera. Los participantes deberán realizar las preparaciones durante toda la gala. La primera parte de la noche será para realizar el bizcocho, ganache y la crema. Los jurados empezaron a comentar sobre los participantes mientras ellos iniciaban su […]The post Christian Ysla es el semifinalista que más postres ha preparado en El Gran Chef Famosos appeared first on Latina.pe.

Del 24 al 26 de noviembre, Arequipa será sede del segundo Festival del Maíz Morado y Granos Andinos en Fundo El Fierro.

El Ministerio de Vivienda, Construcción y Saneamiento, que encabeza la economista Hania Pérez de Cuéllar, adquirió almuerzos, postres y hasta suplementos alimenticios con dinero de la caja chica de esa entidad, según reveló “Punto final”. Según un reportaje, entre enero y abril de este año el despacho ministerial de Pérez de Cuéllar gastó un aproximado […]

El polémico portal gastronómico TasteAtlas calificó dos postres icónicos de la gastronomía peruana, la mazamorra morada y el arroz con leche, y eligió un ganador entre los dos.

"Perú picarón, panes y postres" es el nombre de la feria que estará abierta hasta el domingo 29 de octubre en el pasaje Porta, en el distrito de Miraflores, informaron Dulce Perú y la Asociación Peruana de Empresarios de la Panadería y Pastelería (Aspan).

Cada cuarto sábado del mes de octubre se celebra el Día del Picarón por tal motivo Dulce Perú y la Asociación Peruana de Empresarios de la Panadería y Pastelería (Aspan) en conjunto con la Municipalidad de Miraflores organizarán Perú Picarón, Panes y Postres Celebremos Nuestras…

‘Perú picarón, panes y postres, celebremos nuestras tradiciones” es una feria que se realizará en Miraflores los días 27, 28 y 29 de octubre, desde las 9 de la mañana en el Pasaje Porta.

Nada de austeridad. El Ministerio de Vivienda, Construcción y Saneamiento, que encabeza la economista Hania Pérez de Cuéllar, adquirió almuerzos, postres y hasta suplementos alimenticios con dinero de la caja chica de esa entidad, según reveló “Punto final”. Según un reportaje, entre enero y abril de este año el despacho ministerial de Pérez de Cuéllar […]

Empezó la tensión esta noche en El Gran Chef Famosos. Apenas arrancó la preparación de esta noche en la competencia, todos los concursantes se dispusieron a dejar todo de sí para llegar con lo requerido. Pese a esto, nuestro jurado destacó que no se trataría de una receta fácil, en especial para una competidora. Nelly […]The post Nelly Rossinelli aseguró no ver cómoda a Mariella Zanetti con preparación de postres en El Gran Chef Famosos appeared first on Latina.pe.

Lleva su pasión a otro nivel. Nelly Rossinelli, jurado de El Gran Chef Famosos compartió fotografías a través de sus redes sociales, donde se le ve preparando postres en un curso de pastelería. La ‘mamá de los pericotitos’ se animó a llevar un curso para perfeccionar su técnica de postres en una conocida escuela de […]The post Nelly sigue los pasos del maestro Bocchio: Jurado eleva su ‘juego culinario’ preparando postres appeared first on Latina.pe.

Dulce Perú y la Asociación Peruana de Empresarios de la Panadería y Pastelería (ASPAN),organizarán el festival "Sale con pan y su postrecito, revaloremos nuestros granos andinos", a fin de repotenciar el desarrollo de los emprendedores locales.

Se ofrecerán deliciosos postres a base de quinua, la cual es muy utilizada por su gran facilidad para realizar diversas preparaciones.

Tendrá que esforzarse el doble. Luego de ser eliminado el último sábado, Josi Martínez llegó a El Gran Chef Famosos en la etapa del Repechaje para poder dar todo de sí y volver a la etapa regular. Como se sabe, él fue eliminado luego de no poder concretar una buena preparación con cuy, pero destacó […]The post Confiado en quedarse: Josi Martinez aseguró que los postres le salen mejor que el cuy appeared first on Latina.pe.

Santi pidió más y obtuvo más. Los participantes se juntaron en la estación de los jurados para escuchar la receta del primer plato de la noche en El Gran Chef Famosos. Mientras escuchaban la laboriosa receta, los famosos anotaban paso a paso la preparación que iban a realizar. Cuando el jurado estaba a punto de […]The post El fantasma de Mr. Peet lo poseyó: Santi pidió hacer más platos y hasta postres en El Gran Chef Famosos appeared first on Latina.pe.