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Chiclayo: Los platos más deliciosos en el Día de la Gastronomía Lambayecana (fotos)

Hablar de la gastronomía lambayecana es hablar de una deliciosa comida que goza de una fama y merecida como resultado del mestizaje cultural entre sus antiguas culturas prehispánicas y el mundo occidental. En el Día de la Gastronomía Lambayecana, 25 empresas, entre restaurantes, dulcerías y hoteles ofrecen descuentos de hasta 50 % en platos típicos en la región. Esta fecha busca promover el consumo de platos tradicionales y resaltar los orígenes ancestrales.

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