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Julio César Ayca, chef y creador de contenido llegó al set de Arriba Mi Gente para preparar una rica receta. Con su carismática personalidad, cocinó esta vez un plato saludable: albóndigas de brócoli con pescado. Saque lápiz y papel, y apunte los ingredientes de este platillo.

Ingredientes de albóndigas de brócoli con pescado

  • 200 g. de brócoli
  • 200 g. de pescado
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 taza de harina
  • 1 taza de panko
  • 2 huevos
  • 1/2 litro de aceite
  • 1 pimiento licuado
  • 1 cebolla blanca
  • 1 dta. de mantequilla
  • 2 cdas. de salsa de tomate
  • 1/2 taza de leche o crema de leche

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