El sanky conocido como el “energizante de los incas”, es una fruta oriunda de los Andes peruanos considerada un auténtico prodigio alimentario al contener un conjunto de nutrientes antioxidantes que optimizan el funcionamiento del organismo.
Rico en potasio
El sanky es una fruta rica en contenido de potasio, incluso más que los plátanos. Este mineral participa de los movimientos y contracciones de los músculos del cuerpo, su carencia puede provocar fuertes calambres. También participa en los movimientos y contracciones de los músculos cardíacos, por lo cual, el potasio no debe faltar en la dieta para evitar problemas y complicaciones en el corazón.
Antioxidante
Es rica en antioxidantes y vitaminas, sustancias que evitan la oxidación de las células, y por lo tanto retrasan el envejecimiento de los tejidos del cuerpo. Los antioxidantes previenen la aparición de enfermedades degenerativas, de enfermedades cardiovasculares y de la aparición de tumores. Recomendable para mantener por mucho más tiempo una piel fresca y lozana.
Anemia
Es importante para fijar el hierro en la hemoglobina de la sangre, por lo tanto ayudará a evitar la anemia. Es buena para la salud del cabello y piel, asimismo, la carencia de esta vitamina puede causar el escorbuto.
Alto en fibra
Es muy rico en fibra, una sustancia que posibilita una adecuada digestión pues estimula la motilidad intestinal y el paso de los alimentos con facilidad por nuestros órganos digestivos. Bueno para el estreñimiento.
Presión alta
Su contenido de potasio ayuda a regular la presión arterial, pues regula el exceso de sodio en la sangre que es una de las causantes de la hipertensión.
El control de la presión alta es sumamente importante para evitar otras enfermedades como dolores de cabeza, infartos cerebrales y al corazón, etc.
El dato
Vitamina C
Es abundante en contenido de vitamina C, más que plátano, la cual fortalece las defensas inmunológicas de nuestro cuerpo.
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— Diario Extra – Perú (@EXTRA_Peru) June 27, 2023
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