POLLO SALTADO CON VERDURAS
Para realizar esta preparación es imprescindible un wok, se empieza por calentar aceite vegetal y freír el pollo previamente salpimentado. Una vez el pollo frito se le añade el ajo, los pimientos y la cebolla, se saltea a fuego alto por 2 minutos. Añadimos la salsa de ostión y un chorro de sillao (salsa de […]
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