el Menú del Día

Como todos los días, Extra llega con un nuevo plato delicioso para el Menú del día y para hoy tenemos un rico y delicioso “Seco a la norteña”. A continuación, los ingredientes y preparación. INGREDIENTES 2 presas de pollo, 2 zanahorias en rodajas, 1 cebolla picada,…

Como todos los días, Extra llega con un nuevo plato delicioso para el Menú del día y para hoy tenemos una rica y deliciosa “Tortilla de papa”. A continuación, los ingredientes y preparación. INGREDIENTES 400 g de papa blanca 4 huevos 1 cebolla mediana Sal fina…

Como todos los días, Extra llega con un nuevo plato delicioso para el Menú del día y para hoy tenemos una rica y deliciosa “Pollo al maní”. A continuación, los ingredientes y preparación. INGREDIENTES 2 presas de pollo 80 g de maní tostado 1 cebolla picada…

Como todos los días, Extra llega con un nuevo plato delicioso para el Menú del día y para hoy tenemos una rica y deliciosa “Huatía surcana”. A continuación, los ingredientes y preparación. INGREDIENTES 400 g de res 3 cdas. de ajo molido, 1 cebolla 6 cdas….

Como todos los días, Extra llega con un nuevo plato delicioso para el Menú del día y para hoy tenemos una rica y deliciosa “Cazuela de huevos pochados con garbanzos”. A continuación, los ingredientes y preparación. INGREDIENTES 2 huevos 1/2 taza de vinagre blanco 8 tomates…

Como todos los días, Extra llega con un nuevo plato delicioso para el Menú del día y para hoy tenemos un rico y delicioso “Arroz con pato”. A continuación, los ingredientes y preparación. INGREDIENTES 3 rocotos rojos 1 cebolla roja 7 dientes de ajo o al…

Como todos los días, Extra llega con un nuevo plato delicioso para el Menú del día y para hoy tenemos una rica y deliciosa “Crema de rocoto”. A continuación, los ingredientes y preparación. INGREDIENTES 3 rocotos rojos 1 cebolla roja 7 dientes de ajo o al…

Como todos los días, Extra llega con un nuevo plato delicioso para el Menú del día y para hoy tenemos una rica y deliciosa “Sopa de morón ”. A continuación, los ingredientes y preparación. INGREDIENTES 1/2 taza de habas peladas 1 cebolla en corte juliana 100 g de…

Como todos los días, Extra llega con un nuevo plato delicioso para el Menú del día y para hoy tenemos una rica y deliciosa “Sopa de trigo”. A continuación, los ingredientes y preparación. INGREDIENTES 500 gramos carne de res 1 taza de trigo mote 2…

Como todos los días, Extra llega con un nuevo plato delicioso para el Menú del día y para hoy tenemos un rico y delicioso “Saltado de pollo”. A continuación, los ingredientes y preparación. INGREDIENTES Una pechuga de pollo 1 cebolla roja 2 tomates 2 ajíes…

Como todos los días, Extra llega con un nuevo plato delicioso para el Menú del día y para hoy tenemos unos ricos y deliciosos “Fideos canuto con atún”. A continuación, los ingredientes y preparación. INGREDIENTES 300 g de fideos canuto 2 latas de atún 50 g de queso…

Como todos los días, Extra llega con un nuevo plato delicioso para el Menú del día y para hoy tenemos unas ricas y deliciosas “Lentejas estofadas”. A continuación, los ingredientes y preparación. INGREDIENTES 300 g de lentejas 1 tomate 1 zanahoria 1 cebolla pequeña 3 papas pequeñas 2…

Como todos los días, Extra llega con un nuevo plato delicioso para el Menú del día y para hoy tenemos un rico y delicioso “Solterito arequipeño”. A continuación, los ingredientes y preparación. INGREDIENTES 200 g de queso fresco cortado en cubos, 100 g de aceitunas negras sin pepa…

Como todos los días, Extra llega con un nuevo plato delicioso para el Menú del día y para hoy tenemos un rico y delicioso “Conchitas a la parmesana”. A continuación, los ingredientes y preparación. INGREDIENTES 12 conchas de abanico limpias, no botes la valva, lava bien para poner…

Como todos los días, Extra llega con un nuevo plato delicioso para el Menú del día y para hoy tenemos un rico y delicioso “Chancho con tamarindo”. A continuación, los ingredientes y preparación. INGREDIENTES 500 g de carne de chancho asado cortada en rodajas, 1/2 taza de salsa…

Como todos los días, Extra llega con un nuevo plato delicioso para el Menú del día y para hoy tenemos una rica y deliciosa “Sopa de lentejas”. A continuación, los ingredientes y preparación. INGREDIENTES ● 1 taza de lentejas previamente remojadas en agua 1 hora ● 1 cucharada…

Como todos los días, Extra llega con un nuevo plato delicioso para el Menú del día y para hoy tenemos una rica y deliciosa “Sopa seca”. A continuación, los ingredientes y preparación. INGREDIENTES 2 presas de pollo 200 g de tallarines 1 zanahoria rallada 1 tomate picado 2…

Como todos los días, Extra llega con un nuevo plato delicioso para el Menú del día y para hoy tenemos un rico y delicioso “Pollo al sillao”. A continuación, los ingredientes y preparación. INGREDIENTES 2 presas de pollo 2 tazas de brócoli 1 pimiento rojo 2 cdas.de salsa…

Como todos los días, Extra llega con un nuevo plato delicioso para el Menú del día y para hoy tenemos un rico y delicioso “Ají de gallina”. A continuación, los ingredientes y preparación. INGREDIENTES 1 pechuga de gallina, 4 panes, 1 tz de leche, 2 ramas de apio, 1…

Como todos los días, Extra llega con un nuevo plato delicioso para el Menú del día y para hoy tenemos un rico y delicioso “Enrollado de pollo”. A continuación, los ingredientes y preparación. INGREDIENTES 1 pechuga de pollo grande sin huesos 1 cdta. de sazonador 4 tajadas de jamón…

Como todos los días, Extra llega con un nuevo plato delicioso para el Menú del día y para hoy tenemos un rico y delicioso “Asado de carne”. A continuación, los ingredientes y preparación. INGREDIENTES 500 g de asado de carne 2 cebollas picadas en cuadritos 1/2 taza de…

Como todos los días, Extra llega con un nuevo plato delicioso para el Menú del día y para hoy tenemos un rico y delicioso “Pejerrey arrebozado”. A continuación, los ingredientes y preparación. INGREDIENTES 1 docena de pejerreyes limpios sin espinas 1 huevo 2 cdas. de harina 1 cda. de…

Como todos los días, Extra llega con un nuevo plato delicioso para el Menú del día y para hoy tenemos un rico y delicioso “Guiso de pavita”. A continuación, los ingredientes y preparación. INGREDIENTES • 2 presas de pavita • 3 cdas. de hongos secos • 3 tomates…