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CANELONES RELLENOS DE ESPINACAS Y QUESO

  • Mezcla la espinaca con el queso Edam y el queso doble crema; salpimienta.
  • Rellena los canelones con la mezcla.
  • En una olla fríe la cebolla y el ajo con el aceite de oliva.
  • Cuando comiencen a dorar, agrega la salsa de tomate y la crema; cuece por 10 minutos; salpimienta.
  • En una sartén grande fríe un poco los canelones con la mantequilla y agrega la salsa.
  • Sirve y termina con un poco de queso parmesano.
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