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Día del Ceviche: MIMP destaca labor de mujeres cocineras y emprendedoras

El Ministerio de la Mujer y Poblaciones Vulnerables (MIMP) se hizo presente en la ceremonia de inauguración del evento comercial Perú Produce, en el marco del Día Nacional del Ceviche, el cual se celebra todos los 28 de junio en el Perú.

AndinaPor:Andina28 de junio, 2025 2 minutos
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El Ministerio de la Mujer y Poblaciones Vulnerables (MIMP) se hizo presente en la ceremonia de inauguración del evento comercial Perú Produce, en el marco del Día Nacional del Ceviche, el cual se celebra todos los 28 de junio en el Perú.


La ministra de la Mujer y Poblaciones Vulnerables, Fanny Montellanos Carbajal, participó del corte de cinta del evento junto al presidente del Consejo de Ministros, Marco Arana Ysa, así como del ministro de la Producción, Sergio González Guerrero, y el alcalde de la Municipalidad Provincial del Callao, Pedro Spadaro Phillipps.

En su recorrido por los stands del evento, la ministra de la mujer se reunió con las diferentes emprendedoras que se han congregado con sus productos a esta feria y destacó la labor que realizan las mujeres cocineras pues gracias a su arte culinario han sacado adelante a sus hijos y familia.

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En el marco del Día del Ceviche, este plato no solamente es culinario, sino que representa pujanza, el emprendimiento. No olvidar que el ceviche es patrimonio cultural inmaterial de la humanidad y a eso se suma el que muchas mujeres puedan emprender y esto tiene como resultado que, no solo tengan una mejora económica, sino también que tengan un empoderamiento para mejorar su calidad de vida, la de su familia y su comunidad”, refirió.

Montellanos contó que actualmente hay 3,062 mujeres inscritas en el padrón de Red de Mujeres Emprendedoras e invitó a más peruanas a unirse a esta lista que tiene como objetivo recopilar, actualizar y procesar información de datos personales, características y barreras que enfrentan las mujeres emprendedoras y empresarias a nivel nacional.



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(FIN) NDP/ICI

Publicado: 28/6/2025

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