¿Cómo la diversidad geográfica y cultural convierten a Perú en destino culinario mundial?
El sitial que ha alcanzado Perú en la órbita de la gastronomía mundial tiene que ver en gran medida a su diversidad geográfica, expresada en los diferentes ecosistemas que hay en su territorio, así como en la riqueza pluricultural que caracteriza a su población. Estos factores son destacados por la prestigiosa revista National Geographic que incluye a nuestro país en su selecta lista de los 10 mejores destinos culinarios del planeta.
El sitial que ha alcanzado Perú en la órbita de la gastronomía mundial tiene que ver en gran medida a su diversidad geográfica, expresada en los diferentes ecosistemas que hay en su territorio, así como en la riqueza pluricultural que caracteriza a su población. Estos factores son destacados por la prestigiosa revista National Geographic que incluye a nuestro país en su selecta lista de los 10 mejores destinos culinarios del planeta.
Factores del éxito: la diversidad geográfica
Aporte del mestizaje cultural
Publicado: 5/5/2024
Más de Andina
Insuficiencia venosa: ¿Qué es y por qué afecta más a las mujeres?
La insuficiencia venosa es una incapacidad de las venas cuando dejan de funcionar correctamente y no permite el retorno de la sangre de las piernas al corazón, generando así la sensación de pesadez, cansancio, adormecimiento y la aparición de venas dilatadas (várices). Un problema de salud que afecta principalmente a las mujeres.
¿Cuáles son las principales causas de los accidentes viales en Perú? Qué dicen autoridades
Al menos 40 personas han fallecido en las diversas carreteras del país en los últimos diez días. ¿Qué factores son los que más influyen en los accidentes de tránsito?, ¿Qué podemos hacer para evitar que ocurran más tragedias en las vías nacionales? Sepa qué dicen las autoridades al respecto.
Cuatro empresas de Cajamarca obtienen el Sello de Calidad Turística por buenas prácticas
Cuatro empresas de Cajamarca del sector turismo obtuvieron recientemente el sello de calidad turística (Caltur),otorgado por el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur). Se trata del hotel El Ángel y el hospedaje Casa Junio; además de las agencias de viaje Chot Viaje y Waki Akunta que operan en la provincia de Chota.
Finanzas personales: ¿sabes cuál es tu verdadera situación crediticia?
Es muy importante mantener una buena situación crediticia para poder crecer económicamente y poder tener una mejor calidad de vida. ¿Cuántas veces te has encontrado con deudas que no sabías y te han rechazado un crédito?
¡Buena noticia! Trujillo cambiará 65,000 metros cuadrados de asfalto afectados por El Niño
Como parte del mejoramiento del ornato de la ciudad, la Municipalidad Provincial de Trujillo (MPT) informó que para este año la meta es cambiar más 65,000 metros cuadrados de asfalto afectados por el Fenómeno El Niño y el paso del tiempo, que corresponden a 16 urbanizaciones y 12 avenidas principales.
Piura: Expo Perú Norte 2024 espera concretar negocios por más de US$ 34 millones
Superar la meta de 34 millones de dólares en transacciones comerciales entre productores regionales y compradores extranjeros es el objetivo de la “Expo Perú Norte 2024” que impulsa el Gobierno Regional (Gore) de Piura y Promperú. Este encuentro comenzó ayer miércoles 22 y concluirá el viernes 24 de mayo.
San Isidro: ministro del Interior lideró nuevo megaoperativo con más de 500 policías
El ministro del Interior, Juan José Santiváñez, junto a la alcaldesa de San Isidro, Nancy Vizurraga, lideró un nuevo megaoperativo policial en este distrito, que contó con la participación de 562 efectivos de distintas unidades de la Policía Nacional del Perú (PNP) desplegados en los puntos críticos de esta jurisdicción, informó el Ministerio del Interior (Mininter).
Padrón electoral para revocatoria de autoridades regionales y locales cierra el 8 de junio
El próximo 8 de junio será el cierre del padrón electoral del proceso de Consulta Popular de Revocatoria del Mandato de Autoridades Regionales y Municipales 2025, recordó el Registro Nacional de Identificación y Estado Civil (Reniec).
Tribunal de disciplina de AP resuelve expulsar a Darwin Espinoza
La Primera Sala Penal del Tribunal Nacional de Disciplina de Acción Popular (AP) resolvió expulsar de esa agrupación política al parlamentario Darwin Espinoza “por la transgresión de normas estatutarias, reglamentarias y código de ética”.
Pronabec presentó libro que narra historias de vidas transformadas al ganar una beca
Un grupo de jóvenes beneficiarios del Programa Nacional de Becas y Crédito Educativo (Pronabec),del Ministerio de Educación, cuentan cómo superaron diversos obstáculos y alcanzaron sus metas profesionales, en el libro Testimonios del poder de la educación. 16 historias que inspiran, que se presentó la tarde de este miércoles 22 de mayo en el Museo de Arte de Lima (MALI).
Más vistos
Jonathan Maicelo es denunciado por empresario en EE. UU. de estafa: “es una rata, que me devuelva la plata”
Una fuerte suma de dinero le habrían entregado al pugilista por un establecimiento
Junta Nacional de Justicia destituye a Patricia Benavides
ActualizaciónEl Pleno de la Junta Nacional de Justicia (JNJ) aprobó esta noche por unanimidad destituir a la extitular del Ministerio Público, Patricia Benavides, por remover a la fiscal que investigaba a su hermana, la jueza Enma Benavides Vargas.Además, por mayoría, acordaron defenestrar a la jueza Benavides. A esta sanción se opusieron Marco Falconí y Guillermo Thornberry, quienes sugirieron derivar el caso a la Autoridad Nacional de Control del Poder Judicial.La JNJ también acordó d
Christian Domínguez le hace promesa a Karla Tarazona frente a sus hijos: “Siempre vamos a estar unidos”
Cumbiambero sorprendió a su ex por su cumpleaños y se desvivió en halagos hacia ella
Christian Cueva: “Extraño vestir la camiseta de la Selección”
El centrocampista se encuentra en recuperación, pero se ilusiona con ser parte de la Copa América 2024.
Luis Vargas Valdivia por demanda de competencia: “(buscan) entorpecer las investigaciones”
El exprocurador anticorrupción se enlazó en exclusiva con ‘Ocurre Ahora’.
Ministro del Interior da detalles del operativo Amanecer Seguro: “Más de 200 detenidos en flagrancia. Se practicará en todo el país”
Operativo fue ejecutado en los 43 distritos de Lima Metropolitana, durante las primeras horas de la mañana.
PJ ratifica orden de reposición de María Caruajulca como procuradora general
La Primera Sala Constitucional de la Corte de Lima rechazó la acción de amparo interpuesta por el Ministerio de Justicia y ratificó la orden de reposición de María Caruajulca como procuradora general del Estado.El gobierno de Dina Boluarte se opone al retorno de la abogada alegando que ese puesto “se encuentra legalmente ocupado” por Javier Pacheco y que resulta “jurídicamente imposible dar cumplimiento al mandato cautelar”.Sin embargo, el tribunal desestimó ese argumento indicand
¡Exclusivo! ‘Droga zombie’ se vende sin receta médica en Lima
Este insumo es 100 veces más potente que la morfina y 50 veces más que la heroína.