InicioPrincipalAyacucho celebra su riqueza culinaria con la elección de las “7 maravillas gastronómicas”

Ayacucho celebra su riqueza culinaria con la elección de las “7 maravillas gastronómicas”

En una apuesta por revalorar la identidad 6cultural y dinamizar el turismo local, el municipio provincial de Huamanga, en la región de Ayacucho, lanzó oficialmente la campaña “7 maravillas gastronómicas de Ayacucho”, una iniciativa participativa que invita a toda la ciudadanía a elegir los platos más representativos de la cocina tradicional ayacuchana.

AndinaPor:Andina4 de julio, 2025 2 minutos
Compartir
Super Mensajes

En una apuesta por revalorar la identidad 6cultural y dinamizar el turismo local, el municipio provincial de Huamanga, en la región de Ayacucho, lanzó oficialmente la campaña “7 maravillas gastronómicas de Ayacucho”, una iniciativa participativa que invita a toda la ciudadanía a elegir los platos más representativos de la cocina tradicional ayacuchana.


La campaña, que se desarrollará entre el 2 y el 17 de julio, busca rescatar la memoria culinaria de la región, poner en valor el trabajo de cocineras tradicionales, productores locales y emprendedores del sector alimentario, además de posicionar a Ayacucho como un destino gastronómico de primer nivel.

Lea también: 
Semana Santa: Ayacucho deleita a sus visitantes con sus sabores tradicionales


La dinámica consiste en una encuesta virtual donde los ciudadanos podrán votar por sus platos favoritos entre una selección de más de 15 delicias típicas de la región.

Lea también: ¡Fiesta gastronómica en Ayacucho! San Juan Bautista celebrará el Festival del Puca Picante

Entre los platillos postulantes figuran: el puca picante, el puchero ayacuchano, teqte de arveja, mondongo, chorizo, cuy frito, charki kanka, patachi, pan chapla, adobo, teqte de chuño, muyuchi, mazamorra de llipta, sopa de charki, entre otros.


Para participar en la elección, las personas pueden acceder a la encuesta a través del siguiente enlace: https://forms.gle/RKqF729wrKf9tEdH9

Cierre con sabor y tradición


La campaña culminará con una gran feria gastronómica, donde se revelarán los 7 platos ganadores elegidos por voto popular. Esta feria reunirá a exponentes de la cocina ayacuchana, promoviendo el intercambio cultural, el turismo y la comercialización de productos locales.


Esta propuesta forma parte de las estrategias integradas para promover la competitividad regional y reactivar la economía local, a través de la valorización de la cultura, la identidad y el talento de las familias dedicadas a la gastronomía tradicional.

Más en Andina:

(FIN) FTY/MAO

Publicado: 4/7/2025

Más de Andina

Perú condecora a embajador de Paraguay por aporte al fortalecimiento de relación bilateral
Andina

Perú condecora a embajador de Paraguay por aporte al fortalecimiento de relación bilateral

El Perú otorgó la Orden El Sol del Perú en el grado de Gran Cruz, su más alta distinción nacional, al embajador de Paraguay, Rubén Darío Ortiz Méndez, en reconocimiento a su destacada labor y significativa contribución al fortalecimiento de las relaciones bilaterales entre ambas naciones.

Conadis y APDAYC firman alianza para promover talento musical de personas con discapacidad
Andina

Conadis y APDAYC firman alianza para promover talento musical de personas con discapacidad

El Consejo Nacional para la Integración de la Persona con Discapacidad (Conadis) y la Asociación Peruana de Autores y Compositores (APDAYC) firmaron un convenio de cooperación interinstitucional que permitirá a personas con discapacidad acceder a estudios profesionales de grabación, programas de formación vocal y presentaciones culturales, fortaleciendo así su inclusión en la industria musical peruana.

La Victoria: más de medio millón de personas se benefician con renovación de Av. México
Andina

La Victoria: más de medio millón de personas se benefician con renovación de Av. México

La avenida México, una de las vías más transitadas de La Victoria, ya fue completamente renovada con el objetivo de mejorar el acceso hacia Gamarra, la estación Arriola del Metro de Lima y la estación México del Metropolitano, beneficiando a más de medio millón de personas que a diario se movilizan por esta zona clave de la capital.

Hallazgo arqueológico en Ucayali: descubren fragmentos de cerámicas de cultura Tutishcaino
Andina

Hallazgo arqueológico en Ucayali: descubren fragmentos de cerámicas de cultura Tutishcaino

Fragmentos de cerámica y herramientas antiguas vinculadas a la cultura Tutishcaino, cuya antigüedad se estima en alrededor de 2,000 años, fueron hallados durante una intervención arqueológica de emergencia en el caserío 7 de Junio, en Ucayali, como parte de las acciones dispuestas por el Gobierno peruano tras las intensas lluvias que afectaron a esa región.

Más vistos

Senace acelera evaluación de proyectos mineros y reduce tiempos hasta en 35%
Andina

Senace acelera evaluación de proyectos mineros y reduce tiempos hasta en 35%

Como resultado de la optimización de plazos, innovación tecnológica y altos estándares técnicos en evaluación, Senace logró la aprobación de 112 expedientes en el sector minería entre el 2024 y junio del 2025, que involucran inversiones sostenibles por 18,561 millones de dólares para aportar al crecimiento económico en todas las regiones.

Tesoro andino amazónico: ¿Cuáles atractivos de Huánuco son ideales para visitar en julio?
Andina

Tesoro andino amazónico: ¿Cuáles atractivos de Huánuco son ideales para visitar en julio?

La confluencia de las geografías andina y amazónica convierten al departamento de Huánuco en uno de los formidables destinos del Perú donde nuestros sentidos no dejan de deleitarse con espectaculares paisajes de ensueño. A estos seductores escenarios naturales se añaden importantes sitios arqueológicos, monumentos históricos, tradiciones y costumbres herederas de un notable legado ancestral y mestizo. ¿Cuáles son los atractivos ideales para visitar en julio?

Mundial de Clubes 2025: ¿Dónde ver hoy en vivo el partido entre Palmeiras vs Chelsea?
Andina

Mundial de Clubes 2025: ¿Dónde ver hoy en vivo el partido entre Palmeiras vs Chelsea?

Palmeiras se enfrentará hoy a las 20:00 (hora peruana) al Chelsea por los cuartos de final del Mundial de Clubes 2025, en un duelo de alto voltaje que tendrá lugar en el Lincoln Financial Field de Filadelfia (EE.UU.),ciudad que celebra hoy el Día de la Independencia, dándole un tinte especial al encuentro.

Sport Huancayo vs. UTC por la Liga1 Te Apuesto 2025: miden fuerzas con la Sudamericana en el horizonte – ¿A Qué Hora Empieza?
La Primera

Sport Huancayo vs. UTC por la Liga1 Te Apuesto 2025: miden fuerzas con la Sudamericana en el horizonte – ¿A Qué Hora Empieza?

El ‘Rojo Matador’ recibe a los cajamarquinos en un duelo clave por la tabla acumulada, con la posibilidad de que una victoria los acerque a la zona de clasificación internacional. Hoy viernes 4 de julio, Sport Huancayo y UTC de Cajamarca se enfrentan en el Estadio IPD de Huancayo por la jornada 18 del Torneo […]

San Martín: Lamas espera recibir más de 20,000 visitantes para celebrar fiesta patronal
Andina

San Martín: Lamas espera recibir más de 20,000 visitantes para celebrar fiesta patronal

Durante las primeras semanas de julio la ciudad de Lamas, en la región San Martín, se transforma en el epicentro de una de las festividades más vibrantes y auténticas de la Amazonía peruana: la Fiesta Patronal “Al Triunfo de la Santa Cruz”. Este evento, profundamente enraizado en la historia, cultura y espiritualidad del pueblo lamista, representa una muestra viva de fe, identidad y tradición.

Recién agregados

Alessio Zucchi ganó de punta a punta tercera fecha del Nacional de Circuito
Diario UNO

Alessio Zucchi ganó de punta a punta tercera fecha del Nacional de Circuito

Imparable. Alessio Zucchi logró un rotundo triunfo en la tercera jornada del Nacional Regional de la modalidad. El formato de la carrera indicaba dos series, pre final a 12 y final a 20 vueltas, en sentido antihorario sin chicana en la recta principal sobre el asfalto de la “Catedral de la velocidad”. En la Clasificación, […]

Perú condecora a embajador de Paraguay por aporte al fortalecimiento de relación bilateral
Andina

Perú condecora a embajador de Paraguay por aporte al fortalecimiento de relación bilateral

El Perú otorgó la Orden El Sol del Perú en el grado de Gran Cruz, su más alta distinción nacional, al embajador de Paraguay, Rubén Darío Ortiz Méndez, en reconocimiento a su destacada labor y significativa contribución al fortalecimiento de las relaciones bilaterales entre ambas naciones.

Todos los titulares mostrados en esta página son leídos desde los RSS de los respectivos medios.
AP Noticias no tiene responsabilidad por el contenido de dichos titulares, solo se limita a mostrarlos.
Si su medio no desea que sus RSS sean publicados en este portal, escríbanos a rss@apnoticias.pe.
© 2025 - Todos los derechos reservados