Leche de tigre

Pica el pescado que prefieras, calamar cocido y mariscos, concha de abanico, caracol, erizo, lapa, langostino, etc Aparte, licua retazos de pescado con sal, pimienta, ajo, culantro, apio, cebolla, ají limo, rocoto y jugo de limón Añade rocoto licuado, prueba la sal y echa mariscos…

Por: AP Noticias Publicado: 1 min de lectura
Leche de tigre
  • Pica el pescado que prefieras, calamar cocido y mariscos, concha de abanico, caracol, erizo, lapa, langostino, etc
  • Aparte, licua retazos de pescado con sal, pimienta, ajo, culantro, apio, cebolla, ají limo, rocoto y jugo de limón
  • Añade rocoto licuado, prueba la sal y echa mariscos picados, agregar cebolla, culantro picado, prueba la sal y limón
  • Acompaña con choclo desgranado y canchita serrana, si gustan chifles
  • Pon trocito de hielo para equilibrar el potente sabor, sirve

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