Helado de arándanos

Helado de arándanos casero, un dulce fácil de preparar con un sabor dulce y ligeramente ácido.

Ingredientes:

• 400 ml de crema de leche bien fría o nata.
• 1 lata de leche condensada.
• 250 gr de arándanos.

Preparación:

En una licuadora vierte la leche condensada con los arándanos y licua hasta que queden bien integrados. En un bol aparte, coloca la crema de leche y bátela hasta formar picos. Añade la mezcla de la leche condensada y los arándanos al bol de la crema batida, y revuelve suavemente hasta que se integren. Vierte la mezcla final en un molde y llévalo al congelador por 6 horas. Sirve y decora a tu gusto.

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