Causa de atún | Menú del día
Como todos los días, Extra llega con un nuevo plato delicioso para el Menú del día y para hoy tenemos una rica y deliciosa “Causa de atún”. A continuación, los ingredientes y preparación. INGREDIENTES 2 latas de atún 1⁄2 cebolla picada en cuadraditos 3 limones 1 kilo 1⁄2 de…
Como todos los días, Extra llega con un nuevo plato delicioso para el Menú del día y para hoy tenemos una rica y deliciosa “Causa de atún”. A continuación, los ingredientes y preparación.
INGREDIENTES
2 latas de atún
1⁄2 cebolla picada en cuadraditos
3 limones
1 kilo
1⁄2 de papa amarilla
6 cucharadas de ají amarillo molido
1⁄2 taza de aceite
3 paltas
2 huevos duros
Perejil
Mayonesa
Pimienta
Sal
PREPARACIÓN
Pon atún en bol. Añade cebolla en cuadraditos. Agrega jugo de 2 limones y salpimenta. Sancocha y prensa papa. Añade ají amarillo. Echa jugo de un limón, aceite y sal. Mezcla hasta tener masa compacta. Forma primera capa de masa en molde. Echa capa de mayonesa. Añade atún y esparce en molde. Pon palta en láminas forma una capa más. Cubre con segunda masa de causa. Otra de mayonesa. Espolvorea huevo duro rallado y perejil picado, corta y sirve.
MÁS EN EXTRA:
🐝 #Sacarronchas | Alberto Otárola se defiende de dicho de Villanuevahttps://t.co/FU4CX43tyn
— Diario Extra – Perú (@EXTRA_Peru) February 24, 2024
Lo mejor del espectáculo: Entérate lo más reciente
Magaly Medina ‘fulmina’ a Paolo Guerrero: “Ese maltrato Ana Paula Consorte no lo debería tolerar”
AFHS: Nataniel Sánchez y su radical cambio de opinión sobre volver a la serie ¿Fernanda regresa?
Fuente original: Extra
También te puede interesar
Segunda Vuelta: SAMU desplegará 29 ambulancias tras realizar más de 300 atenciones prehospitalarias en primera jornada electoral
Principal -
Ni fraude, ni confrontación, respeto al voto popular
Principal -
Raúl Romero se suma a “Rock en Lima 2026”
Principal -
Elecciones 2026: Minedu dispone uso de 10 mil colegios para la segunda vuelta electoral
Principal -
Keiko Fujimori declara tras mensaje de su hermano Kenji al no apoyarla en segunda vuelta: "Él señaló que quería alejarse de la política"
Principal -