Canela: ¿qué propiedades presenta la especia?

Canela Salud La canela es un elemento que se extrae de un árbol llamado Canelo. Luego de quitar la parte superior de este, que puede alcanzar hasta los 15 metros de altura, se obtiene el producto. Puede enrollarse y dejar secar o moler, dependiendo del uso que se le quiera dar. Tiene diversos beneficios para la salud.

Regula diabetes

Ayuda a mejorar el funcionamiento y aumentar los niveles de insulina, una hormona que se encarga de regular el azúcar en la sangre, siendo beneficioso para las personas que poseen prediabetes y diabetes tipo 2.

Ayuda al cerebro

Contiene fitoquímicos que potencian la capacidad del cerebro para utilizar la glucosa. Además, posee propiedades antioxidantes que evitan el daño causado por los radicales libres a las células, disminuyendo así el estrés oxidativo y mejorando el aprendizaje y la memoria, siendo capaz de proporcionar protección contra la enfermedad de Alzheimer, la demencia y enfermedad de Parkinson.

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Corazón

Los componentes activos de la canela, cinamaldehído y ácido cinámico, son cardioprotectores debido a su propiedad antiinflamatoria y a su capacidad de producir óxido nítrico, compuesto que hace que arterías se relajen y la sangre fluya más fácilmente. También ayudan a inhibir los canales de calcio, que, en conjunto con el óxido nítrico, contribuyen para mantener la presión arterial baja.

Infecciones

La canela ayuda a combatir varios tipos de infecciones, tanto bacterianas como fúngicas. Se ha demostrado que el aceite esencial de canela trata eficazmente las infecciones de las vías respiratorias causadas por bacterias.

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— Diario Extra - Perú (@EXTRA_Peru) February 10, 2023

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