COMBINA EL SABOR DE LA CARNE CON UN TOQUE ESPECIAL DE ESPECIAS Y VINO BLANCO Las costillas de cerdo adobadas son un plato lleno de sabor, pues tienen un adobo que, aunque sencillo, hará que las costillas queden ricas y jugosas. Este plato es ideal para toda la familia, pues es difícil no acertar con […]
Un adobo perfecto necesita un balance entre ácido (para ablandar la carne), grasa (para retener la humedad) y especias/aromáticos. El secreto principal es dejar marinar el corte en el refrigerador durante al menos 4 horas (idealmente toda la noche) para que los sabores penetren por completo. La regla de oro: Ácido, Aceite y Aromáticos Un buen adobo siempre se compone de […]
Irán insistió ayer en que no tiene previsto reunirse esta semana con Estados Unidos en Qatar como afirmó el presidente estadounidense, Donald Trump, aunque indicó que viajarán mañana a la capital catarí para tratar cuestiones del acuerdo de paz con los mediadores. Leer también [Impacto en Tailandia: adolescente fue hallada en una maleta] […]
