Este tipo de colorante contiene riesgos cancerígenos. El colorante rojo n°3, prohibido en países por riesgos cancerígenos, aún sigue siendo utilizado en el Perú. Este colorante, presente en una variedad de productos procesados, ha generado preocupación en la comunidad científica y entre expertos en salud pública debido a sus posibles efectos adversos en la salud […]
Programa del HEVES busca mejorar la calidad y calidez de los servicios de salud a través de la atención humanizada de las gestantes. El Hospital de Emergencias Villa El Salvador (HEVES), del Ministerio de Salud, ha dado un paso adelante en el cuidado de las gestantes con el inicio de su programa de analgesia […]
El Minsa también advirtió sobre otros colorantes artificiales potencialmente peligrosos, como lo ha señalado el Centro para la Ciencia en el Interés Público (CSPI). Este viernes, el Ministerio de Salud de Perú (Minsa) emitió una alerta sanitaria pidiendo a la población evitar el consumo de alimentos y bebidas que contengan el colorante sintético rojo n° […]
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