Cultura

El cebiche nuestro de cada día

Sorprendente hallazgo en Cañete: descubren canteras incaicas en Quilmaná y Quinta Freno

Canteras son las únicas identificadas en toda la costa peruana, afirma el Ministerio de Cultura Investigadores del Proyecto Qhapaq Ñan hallaron dos canteras incaicas, desde donde se suministraron material para la construcción de muros Inca, en cerros ubicados en la provincia de Cañete, en Lima.  Dos canteras incaicas, con sus respectivos talleres, fueron halladas e […]

Ingrid Yrivarren: “Mi corazón y mis emociones no se han ido nunca del Perú”

Figura de la TV y reina de belleza. Estudió Historia del Arte y un MBA. Empresaria y embajadora de la cultura peruana. Autora de tres libros. El más reciente: ‘Tengo el orgullo. Cien historias extraordinarias de peruanos que hacen patria’ (Planeta). Perú21 entrevistó a Ingrid Yrivarren.

Rincón del vino: Lunae Circus

Está elaborado a partir de las uvas Massareta, Albarossa y Alicante.

Última semana de la Feria del Libro Ricardo Palma presenta ciencia para niños e importantes invitados

Uno de los eventos culturales más antiguo del país va hasta el 10 de diciembre, en el parque Kennedy de Miraflores.

El perdurable legado de John Lennon tras 43 años de su muerte

Un 8 de diciembre de 1980 mientras retornaba su hogar, que compartía con el que fue el amor de su vida Yoko Ono, John Lennon fue asesinado por un desiquilibrado Mark David Chapman. La noticia remeció al mundo y sus fans no podía creer su tan temprana desaparició que, según se conoció estuvo planeándose por […]

Restaurante peruano en Tokio recibió dos estrellas Michelin

Se trata de Maz del chef Virgilio Martínez El restaurante Maz, del chef peruano Virgilio Martínez, ubicado en la ciudad de Tokio, Japón, recibió, el 6 de diciembre, dos estrellas Michelin y, con ello, se suma a la lista de 33 establecimientos de la capital japonesa que cuentan con esta distinción. La organización Keijiban Kurabu […]

Ritmo y fuego | Movida21

Hoy será la nueva edición de FILO, esta vez dedicada a las carnes. Y como siempre, con sabrosos conciertos.

Esteban Caro Lucioni: “Somos la primera y única cervecería artesanal extra premium de Perú”

Presenta nueva alternativa para disfrutar de la mejor cerveza artesanal de inspiración alemana en Arequipa: el Restobar Servus.

Archivo registral del RENIEC se moderniza para custodiar actas históricas que datan del siglo XIX

Inversión de ocho millones permitirá resguardar 230 millones de documentos.

Ministra de Cultura felicita el trabajo logrado para la inscripción del ceviche en la UNESCO

Leslie Urteaga destacó la importancia de reconocimiento a Las Prácticas y significados asociados a la preparación y consumo del ceviche, expresión de la cocina tradicional peruana, como Patrimonio de la Humanidad.

Ceviche Patrimonio de la Humanidad: conoce su historia y exquisitas variantes regionales

Conoce la historia del cebiche y sus deliciosas variantes regionales. Un plato que llena de orgullo a los peruanos. El Perú vive un día de fiesta y de orgullo desbordante luego que la Unesco declarara al ceviche Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Un buen motivo para conocer la historia de este plato emblemático peruano […]

Manongo Mujica presentó el cortometraje “Ruinas circulares”

Disco de título homónimo ya está disponible en plataformas musicales y en formato vinilo, vía el sello Buh Records Manongo Mujica presentó el cortometraje “Ruinas circulares”. Manongo Mujica presentó oficialmente el cortometraje “Ruinas circulares” dirigido por el cineasta Víctor Checa, desarrollado en torno a su más reciente disco de título homónimo; el cual ya está […]