Puno deja la papa y ahora cultiva ajos para la exportación | #LR


En Cumba Pata, un sector de la zona baja del distrito de Ácora, en el sur de Puno, la agricultura ha dado un giro radical, pues ha dejado el cultivo de la papa y lo ha reemplazado por el de ajos para la exportación. La tradicional agricultura altiplánica dedicada al autoconsumo y de baja rentabilidad ya es parte del pasado. Ahora, sus agricultores siembran ajo en reemplazo de la papa y quinua, y son Lima, Ecuador y Colombia sus principales mercados de exportación.

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