Diario Correo
El chaque: música, recuerdo y sabor
01 de agosto, 2023 01:27a. m.
El chaque: música, recuerdo y sabor
En Arequipa, cada día de la semana está reservado para un plato distinto, la religiosa tradición de la cocina manda que el lunes la estrella en la mesa es el chaque.
Video: Pedro Torres
Edición: Juan José Martínez
#comida #picantería
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En Arequipa, cada día de la semana está reservado para un plato distinto, la religiosa tradición de la cocina manda que el lunes la estrella en la mesa es el chaque.
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