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Cómo Alicorp reinventó Ángel: la estrategia detrás del crecimiento de la marca líder de cereales
03 de junio, 2026 09:46p. m.
Cómo Alicorp reinventó Ángel: la estrategia detrás del crecimiento de la marca líder de cereales
¿Cómo se transforma una marca líder sin perder su esencia?
En esta edición de Marcas y Mercados, Flavia Maggi conversa con Alexandra Sarria, Gerente de Marketing de Farináceos de Alicorp, sobre el proceso de transformación de Ángel, la marca líder de cereales en el Perú.
Alexandra explica cómo identificaron nuevas necesidades del consumidor, el cambio de posicionamiento de la marca hacia un territorio de energía y nutrición, la reformulación de productos, el lanzamiento del cereal de avena y la estrategia que permitió impulsar el crecimiento de la categoría.
Además, comparte aprendizajes sobre innovación, construcción de marcas, marketing centrado en el consumidor, el caso de Don Vittorio durante los Oscar y la experiencia de presentar el caso Ángel en los Premios Effie.
Temas destacados:
✔ Estrategia de marketing en Alicorp
✔ Transformación de la marca Ángel
✔ Innovación en la categoría de cereales
✔ Tendencias de consumo en Perú
✔ Branding y posicionamiento
✔ Marketing centrado en el consumidor
✔ Casos de éxito Effie
✔ Don Vittorio y marketing en tiempo real
✔ Construcción de marcas poderosas
00:00 Presentación de Alexandra Sarria y las categorías de Farináceos de Alicorp
01:00 La oportunidad de crecimiento de la categoría de cereales en Perú
02:10 ¿Por qué los peruanos consumen menos cereales que otros países de la región?
03:10 Cómo Alicorp identificó nuevas necesidades del consumidor
04:20 La "persona chapter": entender a la consumidora moderna
05:40 El reto de combinar nutrición, sabor y practicidad
07:00 La decisión estratégica que cambió el rumbo de Ángel
08:20 De una marca enfocada en indulgencia a una marca de energía y nutrición
10:00 La reformulación del portafolio y el desarrollo de Nutrigo
11:40 Cómo modernizaron la identidad visual y los empaques
13:00 El lanzamiento del cereal de avena: el gran game changer
15:00 Cómo convertir un hallazgo del consumidor en una estrategia de marca
17:20 La plataforma "Ángel sí alimenta"
19:30 Los resultados del reposicionamiento: crecimiento en volumen y penetración
21:00 La importancia de la consistencia en la construcción de marca
22:30 El caso Don Vittorio y la campaña inspirada en los Oscar
25:00 Marketing en tiempo real y conexión con la coyuntura
27:30 La experiencia de Alicorp en los Premios Effie
29:20 Los aprendizajes detrás del renacimiento de Ángel
31:30 Consumidor al centro: la clave para transformar una marca
33:00 Reflexiones finales sobre innovación, branding y crecimiento
#MarcasYMercados #Alicorp #Marketing #Branding #Angel #Cereales #Innovación #EffieAwards #FlaviaMaggi #ConsumoMasivo
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Para las últimas noticias del Perú y el mundo y más contenido como este, visítanos en nuestra página web peru21.pe
¿Cómo se transforma una marca líder sin perder su esencia?
En esta edición de Marcas y Mercados, Flavia Maggi conversa con Alexandra Sarria, Gerente de Marketing de Farináceos de Alicorp, sobre el proceso de transformación de Ángel, la marca líder de cereales en el Perú.
Alexandra explica cómo identificaron nuevas necesidades del consumidor, el cambio de posicionamiento de la marca hacia un territorio de energía y nutrición, la reformulación de productos, el lanzamiento del cereal de avena y la estrategia que permitió impulsar el crecimiento de la categoría.
Además, comparte aprendizajes sobre innovación, construcción de marcas, marketing centrado en el consumidor, el caso de Don Vittorio durante los Oscar y la experiencia de presentar el caso Ángel en los Premios Effie.
Temas destacados:
✔ Estrategia de marketing en Alicorp
✔ Transformación de la marca Ángel
✔ Innovación en la categoría de cereales
✔ Tendencias de consumo en Perú
✔ Branding y posicionamiento
✔ Marketing centrado en el consumidor
✔ Casos de éxito Effie
✔ Don Vittorio y marketing en tiempo real
✔ Construcción de marcas poderosas
00:00 Presentación de Alexandra Sarria y las categorías de Farináceos de Alicorp
01:00 La oportunidad de crecimiento de la categoría de cereales en Perú
02:10 ¿Por qué los peruanos consumen menos cereales que otros países de la región?
03:10 Cómo Alicorp identificó nuevas necesidades del consumidor
04:20 La "persona chapter": entender a la consumidora moderna
05:40 El reto de combinar nutrición, sabor y practicidad
07:00 La decisión estratégica que cambió el rumbo de Ángel
08:20 De una marca enfocada en indulgencia a una marca de energía y nutrición
10:00 La reformulación del portafolio y el desarrollo de Nutrigo
11:40 Cómo modernizaron la identidad visual y los empaques
13:00 El lanzamiento del cereal de avena: el gran game changer
15:00 Cómo convertir un hallazgo del consumidor en una estrategia de marca
17:20 La plataforma "Ángel sí alimenta"
19:30 Los resultados del reposicionamiento: crecimiento en volumen y penetración
21:00 La importancia de la consistencia en la construcción de marca
22:30 El caso Don Vittorio y la campaña inspirada en los Oscar
25:00 Marketing en tiempo real y conexión con la coyuntura
27:30 La experiencia de Alicorp en los Premios Effie
29:20 Los aprendizajes detrás del renacimiento de Ángel
31:30 Consumidor al centro: la clave para transformar una marca
33:00 Reflexiones finales sobre innovación, branding y crecimiento
#MarcasYMercados #Alicorp #Marketing #Branding #Angel #Cereales #Innovación #EffieAwards #FlaviaMaggi #ConsumoMasivo
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