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S/3.660 S/3.740 Como todos los días, Extra llega con un nuevo plato delicioso para el Postre del día y para hoy tenemos una rica y deliciosa “Crema volteada de quinua”. A continuación, los ingredientes y preparación. INGREDIENTES 200 gramos de azúcar (1 taza) 400 gramos de leche condensada…
Leer másLos estudiantes consumen el alimento milenario en caldos, sopas y guisos Otras alternativas del consumo de la quinua en la alimentación de los estudiantes, además de caldos, sopas y guisos, es complementarla con arroz, lentejas, pallares etc. La quinua, alimento milenario de crujientes granos que entrega el programa nacional Qali Warma a las instituciones […]
La quinua, alimento milenario de crujientes granos que entrega el programa nacional Qali Warma a las instituciones educativas de la región Junín, acompañó al caldo de cuy —carne rica, saludable y de alto valor proteico— preparado para el desayuno escolar de 112 niñas y niños del nivel inicial del distrito de Orcotuna, provincia de Concepción.
Las exportaciones no tradicionales han mantenido una tendencia creciente en los últimos años. En el 2023 los envíos sumaron 18,468 millones de dólares, lo que representó un incremento de 1.5% respecto a lo registrado el año previo.
Daniel Valenzuela, el chef viturro llegó a la cocina de Arriba Mi Gente para preparar una riquísima receta. En esta oportunidad, al ritmo de cajón, el cocinero deleitó al público con una deliciosa mixtura de quinua con arroz y pollo al limón. Ingredientes mixtura de quinua con arroz Ingredientes salsa de limónThe post Conoce la receta de la exquisita mixtura de quinua con arroz y pollo al limón appeared first on Latina.pe.
El modelo Joselito Carrera llegó al set de Arriba Mi Gente para preparar un particular y delicioso plato. Al ritmo de huayno de Cajamarca, el presentador de televisión junto a Karina Borrero y Santi Lesmes cocinaron un rico ají de quinua con pota. Apunte los ingredientes de esta riquísima receta que es muy fácil de […]The post Joselito Carrera preparó un delicioso y contundente ají de quinua con pota appeared first on Latina.pe.
Como todos los días, Extra llega con un nuevo plato delicioso para el Menú del día y para hoy tenemos unas ricas y deliciosas “Tortitas de atún con quinua”. A continuación, los ingredientes y preparación. INGREDIENTES • 2 latas de atún escurridas • 1 taza de quinua cocida…
El croissant de quinua ofrece una combinación de sabores únicos, donde la textura ligera y hojaldrada se mezcla con el sabor distintivo de este grano andino.
El distrito de Quinua, considerada como “La capital de la artesanía ayacuchana”, y lugar que fue escenario de la histórica Batalla de Ayacucho, en donde se selló la Independencia del Perú, espera recibir a más de 15,000 visitantes por fiestas de Carnaval, que se llevará a cabo del 10 al 14 de febrero.
Olam Agri es reconocida como una de las “Empresas que Transforman” gracias a su “Programa Orgánico”, que se enfoca en fortalecer su cadena de agricultores de quinua en Apurimac, Ayacucho, Huancavelica, La Libertad Puno.
La Dirección de Información Agraria y Estudios Económicos del sector agrario, informó que el 2023 se reportó más de 15 mil hectáreas afectadas producto de los fenómenos climatológicos adversos (intensas lluvias, sequías y granizada). Víctor Calderón Pillaca, titular de dicha dirección, manifestó que las inclemencias climatológicas afectaron en su mayoría a cultivos de largo periodo […]
Receta que puedes cocinar para tu cena navideña. Esta mañana, el reconocido chef Don Pedrito llegó a la cocina de Arriba mi Gente para preparar una rica y deliciosa “Magre de pavita con quinua al olivo”. Este plato es una nueva opción que seguramente le gustará a tu familia. El cocinero deleitó a los televidentes de Arriba mi Gente con sus […]The post Don Pedrito te enseña una nueva receta navideña: Magre de pavita con quinua al olivo appeared first on Latina.pe.
El paico es una planta originaria de América, pues era conocida y utilizada por los aztecas en el actual México, bajo el nombre náhuatl de epazotl, de donde proviene el nombre utilizado en ese país, epazote. Ellos lo utilizaban como antihelmíntico; es decir, como ayuda…
Olam Agri es reconocida como una de las “Empresas que Transforman” gracias a su “Programa Orgánico”, que se enfoca en fortalecer su cadena de agricultores de quinua en Apurimac, Ayacucho, Huancavelica, La Libertad Puno.
Sano y nutritivo. El chef Alberto Miro Llano llegó a la cocina de “Arriba Mi Gente” para enseñar a preparar una deliciosa Quinua al pesto con croquetas de atún. Sin duda, se trata de un plato diferente y muy delicioso. Asimismo, utilizó un ingrediente totalmente peruano como lo es la quinua. Con su carisma e […]The post ¿Ya te sabías esta receta?: Anímate a cocinar una deliciosa Quinua al pesto con croquetas de atún appeared first on Latina.pe.
Como todos los días, Extra llega con un nuevo plato para el Menú del día y para hoy tenemos unas ricas y deliciosas “Tortillas de quinua y pollo”. A continuación, los ingredientes y preparación. INGREDIENTES 2 tazas de quinua 1 diente de ajo 3 tazas de…
Desde México, Guty Carrera llegó este jueves a la cocina de “Arriba mi Gente” para mostrar un poco de su talento culinario. El exchico reality y ahora actor deleitó a los conductores y televidentes con una deliciosa receta de ´medallones de res en salsa picante de quinua´ Este delicioso plato es muy sencillo de preparar […]The post Guty Carrera llegó a Arriba Mi Gente y enseñó preparar “medallones de res en salsa picante de quinua” appeared first on Latina.pe.
La quinua negra era usada por los emperadores inkas durante el Tawantinsuyo. Contiene aminoácidos que estimulan el crecimiento. Deiter Linares Guerrero, director gerente de Perú Natural, refiere que las quinuas de colores representan la grandeza de nuestra patria como origen de alimentos fundamentales para la…
Son muy parecidos. Josi Martínez se confundió durante la preparación de su Tiradito Oriental en El Gran Chef Famosos. El influencer le trajo un pote de quinua blanca, en lugar de ajonjolí a su compañera Leslie Stewart. Ella le echó la quinua encima del Tiradito segundos antes de que el jurado pase a probar cada […]The post Es un nuevo toque: Josi confunde el ajonjolí con quinua blanca en El Gran Chef Famosos appeared first on Latina.pe.
Este lunes, Karina Borrego llegó a la cocina de “Arriba mi Gente” para revelar el paso a paso de la preparación de un Chaufa de quinua con tiradito de pejerrey, un plato que siempre prepara en casa nuestra querida conductora. Este plato, debido a su fácil preparación, es una buena alternativa para el almuerzo. Nuestra querida […]The post Karina Borrego nos enseña a preparar Chaufa de quinua con tiradito de pejerrey appeared first on Latina.pe.
La divertida reacción de un joven italiano al probar quinua por primera vez en un puesto de carretilla se volvió viral por su gran su gran entusiasmo al descubrir el alimento,
Una joven rusa causó revuelo en redes sociales al revelar cuál era el costo de la quinua en su país y en señalar que era uno de sus productos favoritos de la gastronomía peruana.
Delicioso y a la mano de todos. Esta mañana, Hans Pueller llegó a la cocina de Arriba mi Gente para preparar una rica quinua crocante con mariscos. Estos platos se hicieron a modo de plantear una nueva opción para el almuerzo y qué mejor manera que aprender de la mano de un gran chef. Como una nueva alternativa para las […]The post ¿Cómo preparar quinua crocante con mariscos? Hans Pueller te lo enseña appeared first on Latina.pe.
Una variada oferta exportable de productos agrícolas presentan 69 empresas de 12 regiones del país a 26 representantes de compradores de Estados Unidos, Europa, Asia y Sudamérica durante la rueda de negocios Expo Perú Sur 2023 que se desarrolla en la ciudad de Arequipa.
Entre las más de 50 variedades ofertadas en el Primer Salón del Queso Peruano, que va hasta hoy domingo 13 de agosto en San Borja, destacan por su color y contenido los quesos de vino y de quinua.
Escolares de un colegio en Japón degustaron el emblemático lomo saltado, la nutritiva quinua e incluso se animaron a bailar la marinera, en el marco de los 150 años de relaciones diplomáticas entre ese país y el Perú.