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La ceremonia de los Premios Summum se realizaron el lunes 22 de agosto por la noche en la Huaca Pucllana. En el evento se dieron a conocer la lista de los mejores restaurantes de Lima en diferentes categorías: pollería, cevicherías,chifas, entre otros.

Asimismo, durante la gala se publicó el ranking de los mejores restaurantes de Arequipa, Cusco, Ica, La Libertad, Lambayeque y la Amazonía, a continuación, te la compartimos.


Mejor restaurante de Arequipa


  1. Chicha, por Gastón Acurio
  2. La Nueva Palomino
  3. La Trattoria del Monasterio
  4. Zig Zag
  5. 13 monjas
  6. La benita de los claustros
  7. La tradición arequipeña
  8. Mumis
  9. Restaurante turístico Típika
  10. Capriccio


Mejor restaurante de Cusco


  1. Cicciolina Bar de Tapas & Restaurante
  2. Chicha
  3. El Huacatay
  4. Cusqueñísima Picantería
  5. Mil Centro
  6. Illary/ Hotel Monasterio
  7. Kion peruvian chinese
  8. Abra Bistro de Altura
  9. Chuncho
  10. Incanto


Mejor Restaurante de Ica


  1. El Tambo de Tacama
  2. El batán Restaurante Gourmet
  3. El Intipalka/ Hotel Viñas Queirolo
  4. Ballestas/ Hotel Paracas
  5. Inti-Mar
  6. Achirana/ Hotel Las Dunas
  7. Hotel Hacienda
  8. El Pardo al Mar/ Double Tree Resort by Hilton Paracas
  9. La Olla de Juanita
  10. La Picante


Mejor Restaurante de La Libertad


  1. Romano Rincón Criollo
  2. Big Ben Huanchaco
  3. Squalo’s
  4. Restaurante Mococho
  5. El Mochica de Doña Fresia
  6. Koi Maki Bar
  7. Moche
  8. L’Toscana Trattoria
  9. Sunkella
  10. El rincón de Vallejo


Mejor Restaurante de Lambayeque


  1. Fiesta
  2. Picantería del Mar
  3. El cántaro Restaurante Turístico
  4. El rincón del pato
  5. El muelle de Pimentel- Estación Gourmet
  6. Vichayo Restobar
  7. El pacífico
  8. Las alforjas de Monsefú
  9. Sabores peruanos
  10. Paprika


Mejor Restaurante de la Amazonía


  1. Fitzcarraldo (Iquitos)
  2. Al frío y al fuego (Iquitos)
  3. Dawn on the Amazonas Cafe (Iquitos)
  4. La choza de la anaconda (Pucallpa)
  5. La Patarashca (Tarapoto)
  6. Patarashca, sabor a selva (Iquitos)
  7. La casa de fierro (Iquitos)
  8. D’Oxa Prime (Pucallapa)
  9. Chalet Venezia (Tarapoto)
  10. Al palo y a la parrilla (Pucallpa)


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